La Bobadilla, a Royal Hideaway Hotel, situado en Loja (Granada), pretende que el diálogo prevalezca sobre la electrónica invitando a sus huéspedes a conectar sin la distracción del teléfono. El teléfono se ha convertido en un invitado más a las comidas y cenas familiares. Según el estudio ‘Cómo comen los españoles’ elaborado por el Grupo […]
Noticias del mes de julio de 2017
El Consejo Regulador del Cava rinde homenaje a Joan Juvé
El presidente de Juvé & Camps, Joan Juvé, recibe el galardón a la Trayectoria en los II Premios Excelencia Cava por su labor e incondicional apoyo al sector. Los premios se entregaron en Vilafranca del Penedés de la mano de la ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, y de la consellera […]
Cinco ensaladas con fresas para este verano
El verano es la época propicia para las comidas ligeras, sanas y refrescantes; y las ensaladas se convierten en uno de los pocos platos que reúnen esos tres atributos. Si te aburre hacer siempre las mismas recetas, dale un nuevo aire a tus ensaladas introduciendo fresas, una fruta que combina a la perfección con cualquier ingrediente […]
La ganadora del Basque Culinary World Prize 2017 se ha dado a conocer en un evento que ha tenido lugar en El Claustro de Sor Juana en Ciudad de México y que ha estado presidido por Bittor Oroz, viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria del Gobierno Vasco; Joxe Mari Aizega, director general de Basque […]
El Consejo Regulador de la IGP Espárrago de Huétor Tájar impulsa su promoción con el apoyo de varios blogueros españoles especializados en gastronomía que publican artículos sobre este producto, animando a sus seguidores a compartir sus propias vivencias y experiencias gastronómicas. En esta acción promocional, desarrollada desde hace tres años, el Consejo Regulador ha contado […]
Últimas comidas y cenas en el Coque de Humanes (Madrid)
Tras más de 40 años de servicio ininterrumpido, Coque cerrará sus puertas en Humanes el sábado 29 de julio. El futuro se escribe en Madrid capital. Mario, Diego y Rafael Sandoval, equipo y familia, han previsto un Menú de la Memoria para estos últimos días, con platos que recorren la historia del restaurante. Entre ellos, Gastrogenómica […]
Carrefour lanza su nueva bodega online
Cuenta con más de 1.000 referencias, entre las que se encuentran vinos de tendencia, grandes vinos, amplio surtido de cavas y champagne, entre otros. Realiza entregas a toda la península con los gastos de envío más económicos del mercado. Carrefour lanza una nueva tienda online esta vez, especialista en vinos con el objetivo de posicionar la […]
Agosto: XXVI Fiesta de la Sidra Natural en Gijón
Del 19 al 27 de agosto, la ciudad asturiana rinde homenaje a la popular bebida asturiana, con el Récord Mundial de Escanciado Simultáneo y la ‘preba’ gratuita como actividades centrales. Es una de las grandes citas festivas de todo el norte de España. La fiesta, que está declarada de Interés Turístico Regional, cuenta con un […]
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (Interovic) ve en el verano un periodo muy favorable para el consumo “vuelta y vuelta” de los nuevos usos del cordero y lechal al ser ideales en comidas y cenas, tanto en casa en casa como fuera de los hogares en momentos de ocio. En la imagen, […]

