Dentro de las siete categorías del concurso en esta edición, Valverán 20 manzanas ha sido la única sidra española galardonada con la medalla de oro y la mejor dentro de la categoría “Speciality Cider”. Valverán 20 Manzanas 2022, que elabora Masaveu Bodegas en su llagar de Sariego en Asturias, ha sido elegida como la Mejor […]

El concurso premia la originalidad del alumnado de todos los colegios de Andalucía que participan y que deben realizar la icónica imagen de la vaca de la Cooperativa con la reutilización del packaging de los productos de Lácteos COVAP. Los ganadores han sido el CEIP Maestro Enrique Asensi (en la imagen, la obra ganadora, Puente Genil, […]

El próximo domingo 15 de septiembre, Sueca volverá a acoger el acontecimiento gastronómico más importante de cuantos se celebran a nivel mundial en torno a nuestro plato por excelencia, la paella valenciana. Cuarenta profesionales venidos de 12 países de cuatro continentes, acudirán al Paseo de la Estación de la capital de la Ribera Baixa valenciana, […]

Organizado por la Interprofesional del Vino de España, dentro de la campaña de promoción europea A Shared Passion, el viaje recala estos días en las Denominaciones de Origen La Mancha, Manchuela y Campo de Calatrava. Los cinco profesionales de la comunicación invitados publican en importantes medios de Irlanda, Países Bajos, Polonia y Hungría. De la mano […]

Este 13 de septiembre la marca especializada en chocolate eleva el cacao a su máxima expresión con una selección de chocolates procedentes de las mejores variedades de cacao. Desde sus tabletas gourmet hasta formatos más originales como grageas o bombones con exóticos rellenos, en el Día Mundial del Chocolate Cacao Sampaka promete sorprender hasta a […]

Tras el éxito del primer restaurante Ástor en la calle del Almendro, el argentino Andrés Olivares y la vallisoletana Raquel Choya, junto al barman limeño Renato Medina, vuelven a apostar por la cocina de autor basada en productos de temporada y de alta calidad en Ástor Puerta Cerrada, en el corazón del madrileño barrio de […]

Una treintena  de restaurantes de toda la provincia ofrecerán del 13 al 30 de septiembre una tapa especial con entradas gratuitas a la Feria. Alicante Gastronómica ha impulsado en esta VI Edición las “I Jornadas de la Tapa Alicante Gastronómica”, un evento que tendrá lugar del 13 al 30 de septiembre y en el que […]

El reconocido chef mexicano Roberto Ruiz adelanta un día la celebración de la independencia mexicana al sábado 14 de septiembre en sus restaurantes madrileños Barracuda MX y Can Chan Chán MX. Un festejo para el que preparará en exclusiva chiles en nogada (en la imagen), una receta originaria de 1821 creada por las monjas Agustinas […]

La Bodega Emina de Valbuena de Duero, perteneciente al grupo Matarromera, acogió la presentación de la Guía de Turismo Agroalimentario en la Provincia de Valladolid. El acto fue presidido por Conrado Íscar, presidente de la Diputación vallisoletana. El evento se centró en el lanzamiento de esta herramienta creada por Alimentos de Valladolid-Diputación de Valladolid, que recoge […]