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Botelo, en el restaurante
Casa Galaica en O Barco. Portada
de la iglesia de Santa María de
Mones, en Petín. Marcos Prada, ge -
rente de Adega Melillas, que ocupa
cuevas excavadas en la roca. Y
muelle en el embalse de A Rúa, el
municipio de la comarca con ma - Calúbriga, lugar al que pertenecía el destinatario del
yor número de bodegas. mármol: Lucio Pompeyo Reburro Fabro. A pesar de
per tenecer a una de las tribus locales (el apellido Re -
burro, “el del pelo revuelto”, así lo identifica) llegó a
ser suboficial del ejército romano en la Cohorte VII
pre toriana, como así figura en la inscripción.
Las covas de Valdeorras
A Rúa es el municipio de la comarca con mayor núme-
ro de bodegas amparadas bajo la DOP Valdeorras. Más
grandes o más pequeñas, casi todas tienen su cueva,
su cova, como la de Godeval y la de Roandi, pero es
que aquí hay, además, un barrio de covas. En realidad
estas cuevas excavadas en la roca eran las antiguas
bodegas. Muchas acabaron por abandonarse, como la
que compró la familia de Marcos Prada, de Adega Me -
lillas, cuando se volvieron de Suiza hace un par de dé -
cadas. Su padre heredó viñas y al final decidieron
com prar una bodega y convertirse en bodegueros.
ra adecuada. De todas formas, en temporada (o sea, rum, que sería el desdoblamiento de la ciudad de Ca - Ellos son colleiteiros, tienen viñedos propios y solo
en invierno), se puede encontrar, por encargo, en al - lúbriga. elaboran vinos de sus uvas. Muchas de sus viñas son
gu nos como Casa Galaica, en O Barco. vie jas, incluso hay una de 1930. “A min, chámanme
Pero estábamos hablando de los puentes. Si segui- ¿Dónde está Calúbriga? loco”, dice Marcos. La razón es que se atrevieron a ela-
mos el curso del Sil nos iremos encontrando con algu- Calúbriga era, según los escritos de Plinio el Viejo, la borar tintos en una zona y una época en la que están
nos otros que destacan especialmente, como el de A capital de los gigurros, los antiguos pobladores de la de moda los blancos. Sí, también hacen blancos (ma -
Cigarrosa y el de Bibei. Bueno, en realidad este último zona. De ellos derivaría la denominación de Forum Gi - ra villoso Lagar do Cigur Godello), pero no hay que
está construido sobre el río Bibei, que es un afluente gurrorum y, después, evolucionado, el que da nombre per derse los tintos, el Mencía, el barrica (mezcla de
del Sil. Se trata de uno de los pocos puentes de origen al puente, Cigarrosa. Pero ¿dónde estaba la ciudad de Gar nacha, Tempranillo y Merenzao) y el Crianza (una
romano que todavía se encuentra en uso abierto a la Calúbriga? Más que una ciudad sería un castro, y todo selección especial de viñas centenarias de Garnacha
circulación de coches. Junto a él podemos ver unos indica que estaría ladera arriba, donde hoy encontra- Tintorera). También están abiertos al turismo, claro, y
miliarios con inscripciones que hacen referencia al mo - mos la pequeña iglesia de Santa María de Petín, ro - en marzo organizan un Encuentro de Poetas en el que
mento de su construcción y a la Vía Nova, la calzada dea da de viñedos, por cierto, y desde donde se tiene unen la poesía, la música y el vino.
romana que unía Bracara Augusta (Braga, en Por tu - una vista panorámica espectacular del valle, del em - Un poco más arriba, en este mismo barrio de covas,
gal) con Asturica Augusta (Astorga), pasando por el balse de San Martiño y de A Rúa. A ciencia cierta no se está A Coroa, otro de los proyectos de calidad que han
actual municipio de Petín y A Rúa, donde se encuen- sabe, pero una lápida conmemorativa encontrada en ido dando nombre a los vinos de Valdeorras. La fami-
tra el puente de A Cigarrosa. Es romano, pero durante A Rúa Vella (y cuya réplica puede verse hoy frente a la lia López Vicente y Roberto Fernández se unieron en
la Edad Media le cambiaron las trazas. Se cree que iglesia de San Esteban), da la pista más certera. La lá - 2002 con el propósito de elaborar vinos buscando la
aquí estaba el asentamiento romano Forum Gi gu rro - pida habla del pueblo de los gigurros y del castro de excelencia, utilizando solamente las variedades Go de -
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