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REPORTAJE BAL 80% 40% Y M C K M+Y S/D BAL Y M C K 1/17 C K C+Y S/D BAL Y M C K V13.0g (pdf) 0 Primus+ Suprasetter Xinggraphics Plate Control Strip © Heidelberger Druckmaschinen AG 2013 BAL 80% 40% Y M C K C+M S/D BAL Y M C K 0 BAL 80% 40% Y M C K K 5% 4% 3% 2% S/D BAL Y M C K 0 BAL 80% 40% Y M C K M+Y S/D BAL Y M C K C K C+Y S/D BAL Y M C K 0 BAL 80% 40% Y M C K C+M S/D BAL Y M C K 0 13691_Origen 106 - Revista - FB 005 -
Durante el acto de entrega
de los reconocimientos de Jaén
Selección 2020, Francisco
Reyes también puso de relieve
la importancia de la reciente
obtención de la IGP Aceite de
Jaén y la necesidad “de seguir
difundiendo en todos los foros
posibles las múltiples virtudes
de nuestro oro líquido: sus pro- UN ENCUENTRO CON
piedades beneficiosas para la
salud, sus bondades culinarias, PEDRO SÁNCHEZ
sus aportaciones al medio am -
bien te y en la lucha contra el
cambio climático”. El presidente de la Diputación de Jaén man-
Tras Fitur y Madrid Fusión, tuvo asimismo un encuentro en Fitur con el
la Diputación de Jaén y los presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, en
Aoves de Jaén Selección 2020 continuarán su recorri- el que hablaron de aceite de oliva y despo-
do por los principales eventos gastronómicos naciona- blación. Francisco Reyes recordó la necesidad
les, como el Salón de Gourmets, Alimentaria, Futuroli- de que el Gobierno central siga apostando
va, San Se bastián Gastronomika “y un montón de por la promoción e internacionalización del
ferias de todo el mundo donde el aceite es un atracti- aceite de oliva, la lucha contra la despobla-
vo más de la espectacular oferta turística y gastronó- ción y la fijación de la población al territorio,
mica que propone nuestra tierra”, remató Reyes. y aprovechó para entregar a Sánchez una
botella de uno de los aceites que portan el
Otras actividades en Fitur distintivo Jaén Selección.
Pero, más allá de los ocho Aoves seleccionados, el
aceite de oliva Virgen Extra fue el gran protagonista
del expositor provincial en Fitur 2020, que acogió ca -
tas guiadas a cargo de la experta Cristina Garrido para provincia de Jaén, respectivamente. Y hubo tiempo
dar a conocer las características organolépticas de los para la actuación del grupo folclórico de la Asociación
mejores Virgen Extra y un sorteo de 70 botellas de de Coros y Danzas El Yelmo, de Cortijos Nuevos, y el
Aove de cosecha temprana. espectáculo flamenco a cargo de la cantaora Gema
Otro gran momento fue la presentación de la se - Jiménez y el guitarrista Rafael Montilla “Chaparro”.
gunda edición de la Guía Oleotour Jaén, que recoge los En esta edición se otorgó asimismotambién un
más de un centenar de recursos turísticos de la provin- especial protagonismo al destino de aventura que
cia vinculados al aceite de oliva, una treintena más que programación que acogió el expositor de la Diputación representa la provincia, que cuenta con cuatro Par-
en la versión anterior. Se han editado un total de 5.000 jienense, integrado en el pabellón de Andalucía. ques Naturales que brindan multitud de oportunida-
ejemplares en español y otros 1.000 en inglés. Alma - El espacio también acogió pasacalles de las Fiestas des al viajero. Más de 650 empresarios jienenses se
za ras (un total de 26) y restaurantes ocupan gran par- Ibero Romanas de Cástulo, que se celebran en Linares, desplazaron a la feria madrileña de la mano de la
te del interior de esta publicación. y las Fiestas del Medioevo de Sabiote. Más de medio Diputación para conseguir nuevas oportunidades de
Más allá de la gastronomía y el aceite, durante los centenar de figurantes promocionaron cada uno de negocio y que se visibilizaran los servicios que ofre-
cinco días de enero que duró Fitur, la provincia de Jaén estos eventos, que forman parte del Viaje al Tiempo de cen, lograr contactos y favorecer así el crecimiento del
contó con una activa presencia, gracias a la intensa los Iberos y de la Ruta de los Castillos y Batallas de la sector turístico provincial.
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