Grupo Pastores ha presentado su nuevo producto especial para Navidad: “Pierna de Ternasco de Aragón rellena de foie y orejones de Melocotón de Calanda con salsa de moscatel”. La primera de las referencias de lo que pretende ser una nueva gama de productos de alta calidad y fáciles de preparar bajo la marca Pastores, y […]

Iniciativas digitales vinculadas con la alimentación y la buena mesa. Texto: Cristina Ramos. Fotos: Iniciativas citadas La mayor tienda online de vinos españoles En 2010, dos franceses residentes en Madrid y amantes del vino tuvieron la idea de conectar a productores y  aficionados sin importar cuán lejos se encontrara el proyecto. Hoy, alrededor de 650.000 usuarios […]

La Asociación de Comerciantes de Jorge Juan pasa a llamarse Distrito 41, ampliando así su marco de influencia. Cuenta ya con una revista y lanzará en los próximos meses una app para los asociados. Clemente Gómez de Zamora, presidente Distrito 41, ha dicho que “somos una asociación de comerciantes consolidada que ya supone unos ocho mil puestos […]

El Ayuntamiento de Priego de Córdoba y la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba presentan por tercer año consecutivo el Mes de Aceite, una iniciativa que se desarrollará en toda la Comarca amparada bajo el sello de calidad durante el mes de diciembre. Con el objetivo de crear cultura oleícola y de dar a […]

“Las exportaciones de turrones y mazapanes superan el 17% de la producción total y casi el 20% del valor, que aumenta un 21,8% y se sitúa en 60 millones de euros” ha destacado Rubén Moreno, secretario general de Produlce, la Asociación Española del Dulce, y portavoz del Comité Sectorial de Turrones y Mazapanes de la […]

Se espera que el consumo de cava en España mantenga la tendencia positiva que el año pasado ya vivió tras unos años de descenso en las ventas, pero serán los cavas aragoneses y extremeños los que vivan crecimientos más importantes. Según el Consejo Regulador del Cava, las ventas en el mercado interior aumentaron en el […]

Contaban por los mentideros que algo se estaba cociendo por la Villa de Madrid, y así es. Lara Alonso del Cid y Borja Anabitarte, un matrimonio que ha sacado adelante con éxito sus grandes proyectos, siguen su expansión. Esta vez traen a Madrid un claro aire marinero de la mano de La Sal del Mentidero […]

Esta campaña se desarrolló gracias a la iniciativa y colaboración conjunta de la empresa murciana Melones “El Monarca”, El Corte Inglés y Down España. La recaudación se destinará a apoyar el proyecto Ressido para la construcción en Murcia de una Residencia y un Centro de Promoción de la Autonomía Personal. En la presentación de la iniciativa […]

Brioches de calabaza y canela, una buena opción para aprovechar la hortaliza de temporada, porque calabaza y otoño siempre van juntos. Además de ser fácil y para toda la familia, se convertirá en el desayuno o merienda perfecto. Para prepararlo solo necesitas: calabaza, harina, azúcar, sal, levadura fresca Levital, canela, leche, huevos y mantequilla. Brioche de […]