Icono tradicional y con merecida cátedra en la picaresca clásica española, la sota es provocadora: siempre con una copa en la mano. ¿Vacía o llena? Imposible saber, pues es parte del juego. Esta figura, que es un 10 –en todos los sentidos- seguirá sonriendo con la ambigüedad de la Monalisa mientras nosotros hablamos de los […]
Noticias publicadas el 5 de junio de 2019
El arquitecto y poeta jumillano, que cumple 50 años de ejercicio profesional, ostentará la Presidencia de Honor del Certamen de Calidad en su 25 aniversario. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jumilla ha tomado la decisión de homenajear a una de las personas que más han trasmitido el nombre de Jumilla a […]
El 23º Salón de Alimentación Salimat Abanca y la 42ª Feria Internacional Abanca Semana Verde de Galicia, que se celebran de forma paralela entre el 6 y el 9 de junio, contarán con un completo programa centrado en las razas autóctonas de Galicia en peligro de extinción. En esta programación, que se enmarca en el […]
La Asociación de Fabricantes del Torrezno de Soria y la Denominación de Origen Protegida Cigales han sellado sus lazos de amistad en un documento de hermanamiento. En el acto estuvieron presentes el presidente y gerente del CRDOP Cigales, Julio Valles y Raúl Escudero, respectivamente, y el presidente y director técnico del Torrezno de Soria, Víctor Samuel […]
Tres culturas gastronómicas procedentes de China, Francia y España han interpretado un “seis manos” con jamón Cinco Jotas en Jabugo. Alexandre Mazzia, Josean Alija y Wang Yong, de izquierda a derecha, chefs colaboradores de Cinco Jotas, han participado en un encuentro único sobre la ambición y el futuro de la gastronomía y la versatilidad del Jamón […]
Del 6 al 9 de octubre de 2019, San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country celebra su XXI edición conmemorando el 500 aniversario de la ruta de Juan Sebastián Elkano que consiguió circunnavegar el mundo por primera vez. Para ello, chefs procedentes de Brasil, Argentina, Chile, Indonesia o Filipinas, países que la expedición atravesó, se desplazarán hasta San […]
Ladrón de Manzanas, el primer cider naturalmente refrescante de Heineken España, amplía su familia incorporando una nueva variedad al mercado con Manzana Verde, un sabor más ácido «para volver a revolucionar el corral». Ladrón de Manzanas llegó el pasado año para cambiar las reglas del mercado de bebidas en España, creando una nueva categoría. Se […]
El olivar y el aceite de oliva y toda la cultura que los rodea siguen recorriendo mundo gracias a las iniciativas de la Asociación Cultural Másquecuentos, que ha presentado su último libro, “Tinta de Olivo”, en el Centro Riojano de Madrid en compañía de tres de los autores que participan en esta obra coral: Blanca […]
La IGP Espárrago de Huétor Tájar celebrará mañana, 6 de junio, una jornada para difundir propiedades saludables y experiencia culinaria de este producto con calidad diferenciada. Profesionales gastronómicos participarán en esta interesante jornada que tendrá lugar en la Cámara de Comercio granadina, a partir de las 19 horas, organizada con la colaboración de Cooperativas Agro-alimentarias de […]
