Interovic ha presentado su proyecto “El Paquito”, un castizo bocadillo de cordero que estará disponible en más de treinta bares y tabernas de Madrid durante el mes de junio y cuyo objetivo es crear un nuevo momento de consumo de la carne de lechal, cordero y cabrito de origen nacional. La presentación tuvo lugar durante una fiesta relajada en […]

Hace menos de un año de su fundación pero ya se empiezan a recolectar los frutos del esfuerzo de profesionales como María José San Román (presidenta), Iolanda Bustos (vicepresidenta), Mari Carmen Vélez (tesorera) o Rosa Tovar (secretaria) entre otras. Uno de ellos, el recientemente firmado acuerdo con Mahou San Miguel como colaborador y apoyo fundamental […]

El novísimo y chic Mini Caprice conquista por su delicioso sabor y cremosidad. Porque sigue siendo ese gran clásico entre los quesos franceses por todos conocido. Sí, es el auténtico Caprice des Dieux pero ahora todavía más práctico porque se trata de un formato individual (de tres unidades de 50 gramos) ideales para degustar allá donde […]

Pazo de Señorans es pionera desde sus inicios, en 1979, en la búsqueda de la máxima expresión de la variedad Albariño. El Valle del Salnés, en Meis (Pontevedra), es la cuna de las mejores cepas de Albariño de las Rías Baixas. La bodega Pazo de Señorans, pionera en la búsqueda de la máxima expresión del Albariño, […]

Estamos de lleno en la época de bodas, bautizos y comuniones por excelencia, eventos tan especiales como muchas veces estresantes, porque son muchos los puntos a tener en consideración. No es suficiente con celebrar un día importante en un sitio bonito, sino que también es lógico que esa fecha quede para el recuerdo y todo salga […]

La marca de polos artesanos abre una tienda de 50 m2 en la céntrica calle Mesonero Romanos de la capital de España. Este nuevo espacio se suma a los seis puntos de venta que la compañía tiene operativos en San Sebastián, Bilbao y Barcelona. Tras Madrid, su próxima incursión será en Sevilla, donde planea abrir en junio. […]

Gastronomía, a través de una cocina directa, elegante y refinada en la que la tradición extremeña y la modernidad más desenfada dialogan en armonía. Arquitectura, por la que un moderno y deslumbrante edificio brilla con luz propia en el corazón de una ciudad en la que vive la Historia. Enología, en el alma de cada […]

Pote, marca nacida en los años 40 y especializada en azafrán y pimentón, lanza al mercado un colorante alimentario elaborado únicamente a base de ingredientes de origen natural, con el que preparar apetitosos platos sin alterar el sabor. La fórmula patentada por Pote está libre de tartracina, el colorante artificial más utilizado, y además no contiene […]

Bodegas Roda presenta la añada 2015 de su icónico vino Roda, fruto de un año de perfecta maduración, con influencia mediterránea y grandes vinos. De cepas de más de 30 años nace este tinto de DOCa Rioja, fruto del ensamblaje de las variedades Tempranillo, Garnacha y Graciano. El otoño e invierno fueron muy lluviosos, dando […]