La marca Degusta Jaén sigue creciendo y ya son más de 210 las empresas agroalimentarias jiennenses que cuentan con este distintivo de calidad que concede la Diputación Provincial jiennense. En total, estas firmas agrupan cerca de 3.000 productos de todo tipo, desde el saludable y apreciado aceite de oliva Virgen Extra de la provincia jiennense […]
Noticias publicadas el 12 de junio de 2020
Meridional (Aguilas, 1. Sevilla) estrena propuesta gastronómica y estética del local. El hostelero sevillano David Pareja y su equipo abren de nuevo las puertas de este singular restaurante, y lo hacen dando un audaz giro a su planteamiento inicial. Se mantiene la mirada al sur, expresada en la temporalidad y los productos de cercanía; y […]
Basque Culinary Center, en colaboración con Ñam Chile, organiza el próximo miércoles, 17 de junio, de 16:00 a 19:00 pm (España·CEST) // 10:00 a 1:00 pm (Chile·GMT-4) un evento online enmarcado en Culinary Connection, una iniciativa de Basque Culinary Center orientada a incentivar el diálogo y la reflexión entre profesionales del sector. El objetivo de […]
El emblemático restaurante madrileño Horcher (Alfonso XII, 6) ha vuelto a abrir sus puertas manteniendo su esencia e incorporando todas las medidas de seguridad necesarias.. Además, mantiene su servicio ‘Horcher en casa’ para una experiencia gastronómica de altura a domicilio. La propuesta para los meses de calor de Horcher se caracteriza por un producto de extrema […]
Alcachofa de España, que aglutina a 25 entidades de distintas zonas de producción del país, ha reclamado en la Comisión para la Reconstrucción Social y Económica del Congreso un mayor protagonismo del sector primario y ayudas directas a los agricultores, cuya situación “está en estado de alarma desde antes de la crisis sanitaria”. Para Antonio […]
La marca de l´Empordà consigue dos medallas de oro por sus monovarietales Arbequina (en la imagen) y Argudell en los concursos internacionales de Nueva York y Los Ángeles. El certamen internacional NYIOOC World Olive Oil Competition ha premiado con dos medallas de oro las variedades Argudell 100% y Arbequina 100% de la marca española Olirium. […]
Con las vacaciones estivales en el horizonte, es habitual poner en marcha planes físicos y alimentarios de cara a la visita a las playas, los ríos y los pantanos. Una práctica que convive con el aumento de la ingesta de proteínas para facilitar a los deportistas la creación de masa muscular. Criadas en las costas españolas, las […]
El prestigioso chef y la actriz descubrirán en «¿Cómo como?» las claves de este estilo de vida relacionado con la alimentación saludable y ofrecerán consejos útiles con los que optimizar relación con la comida. Constará de tres entregas semanales y se emitirá en el access prime time del sábado noche a partir de mañana 13 de […]
Bajo el lema “Desafíos del sector oleícola post covid19” ,las Jornadas WOOE se celebrarán virtualmente los días 29 y 30 de junio a través de Zoom. Mesas redondas en las que participarán reconocidos expertos del aceite de oliva intentarán dar respuesta al futuro del sector serán los actos principales. Los próximos días 29 y 30 […]
