Cristina Ybarra no ha parado en todos estos meses de Covid-19, primero cocinando de manera solidaria, después ofreciendo comida para llevar (delivery y take away) y ahora, vuelve a abrir las salas de Kuc (Santo Tomé, 6. Madrid), adaptadas a la nueva normalidad. Dos cartas diferentes dependiendo del espacio elegido, un reservado muy especial y un […]
Noticias publicadas el 16 de junio de 2020
Las Bodegas Marba de Tegueste (DOP Tacoronte-Acentejo), en Tenerife, con su vino Capricho de la añada 2018, han conseguido Medalla de Plata en el Concurso Internacional de Lyon 2020. En esta ocasión, ha tenido que competir con 7.645 vinos participantes de un total de 40 países, en un certamen de reconocido prestigio internacional que se […]
Se trata de un producto 100% natural, sin aditivos, vegano y con Nutriscore A. El hummus de edamame se distribuirá en exclusiva en 320 hipermercados y supermercados de Carrefour en España. El grupo de alimentación Taste Shukran ha lanzado al mercado el primer hummus con edamame. Se trata de un producto 100% natural, sin aditivos, vegano […]
Una receta imprescindible de la gastronomía mediterránea, elaborada con arroz Bomba y en donde no pueden faltar todos los ingredientes tradicionales como pollo y conejo, alubia garrafón o azafrán entre otros. Con el calor y el buen tiempo acompañando estos primeros días de junio, y con la paulatina salida del confinamiento, es tiempo de volver […]
El emblemático espacio que comparten El Tragaluz y El Japonés (Pasaje de la Concepción, 5) en el corazón de Barcelona se reinventa en toda su esencia y vuelve con un concepto más fresco, healthy y con más sabor a Italia. Una nueva experiencia que empieza por la cocina para entrar en una sala cuyo renovado en […]
La directora general de Vista Alegre España, Joana Almeida, junto con la impulsora y directora de Marbella All Stars, María Asenjo, han presentado virtualmente el Premio Vista Alegre de Cocina del Retorno. El galardón de Vista Alegre nace con espíritu de continuidad anual para destacar el trabajo de presentación o emplatado de las cocineras y […]
La Fundación Osborne realizará la subasta en colaboración con Durán Arte y Subastas el 25 de junio y la recaudación íntegra será donada a Cáritas. Con motivo de la situación de desamparo y necesidad de muchas familias españolas, Osborne, compañía con casi 250 años de historia y propietaria de marcas como Cinco Jotas, Nordés, Montecillo […]
Las bodegas del Barrio de la Estación de Haro (La Rioja) organizan un encuentro virtual para seguir estando cerca de los aficionados al vino ante la imposibilidad de desarrollar el evento como estaba previsto antes de la pandemia. El programa especial que se emitirá en directo por la web y redes sociales permitirá disfrutar de la […]
Este año sin jornada, se va a realizar una retransmisión titulada “Paisajes de Trashumancia”. El XII Concurso fotográfico Jornada de Trashumancia dura toda la quincena pudiendo participar y disfrutar de la calzada y del descansadero de ganados. Entre 2.500 y 3.000 cabezas harán la trashumancia a pie. La Trashumancia, Patrimonio Cultural Inmaterial, ha comenzado su actividad de vuelta […]
