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Alta Expresión COVAP lanza Luxury Collection 2022, una edición exclusiva de productos de bellota 100% Ibéricos con un distinguido diseño inspirado en la magia y la leyenda que rodea a las estrellas y al cielo de las noches invernales de la dehesa del Valle de los Pedroches. Esta colección limitada está formada por cinco elegantes […]

Se presenta el Barómetro Fuerzabar de Heineken España, el mayor estudio reciente sobre tendencias de futuro de la hostelería, que detalla las vías de modernización y mejora de sus puntos débiles. Los bares y restaurantes españoles detectan carencias en la profesionalización de sus negocios y plantillas, dificultades en la retención del talento joven y, en […]

El multipremiado director Mark Mylod (Game of Thrones, Succession, Shameless) ha preparado un exquisito e inquietante menú degustación de ocho pasos (más uno) que tendrá boquiabierto al público y encandilará a los foodies. El film está protagonizado por Ralph Fiennes en el papel de chef y Anya Taylor-Joy y Nicholas Hoult como dos de sus […]

El cocinero valenciano David Montero preparó dos recetas de arroz creativo donde la carne de vacuno era la protagonista. El chef, conocido como Rice Paella, enamora al complejo público árabe durante las acciones impulsadas por la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (Provacuno( en Riad. David Montero, también conocido como Rice Paella, […]

El placer de descubrir dónde crecen los vinos de Bodega Otazu es también una experiencia perfecta para hacer pequeñas escapadas, el destino idóneo pensando en el puente de diciembre. Durante la visita a la Bodega Navarra, también se podrá disfrutar de ‘Paisaje/Pasaje’, la primera exposición monográfica centrada en un apartado de gran relevancia para la […]

Un spot, piezas audiovisuales, una web y banners son las principales acciones de una campaña que espera superar los 13 millones de impactos en TV, medios regionales e Internet. Extremadura cuenta con más de 1 millón de hectáreas de dehesa, en la que cada cerdo ibérico se cría y alimenta en libertad para dar origen […]

Elaborado a la manera tradicional, Ojo Gallo (21 euros) es el rosado más especial de Finca Torremilanos que persigue el objetivo de la bodega de recuperar sabores y prácticas auténticos de la tierra de Ribera de Duero. Solo su nombre es toda una declaración de intenciones, ya que se denomina así por su color característico, […]

Más de 100 invitados, entre ellos destacados prescriptores y famosos, han asistido al acto celebrado en el palacio de los Duques de Pastrana de Madrid y han degustado los 12 exclusivos vinos de la Colección Premium 2022 “El Vino de las Piedras”. La Denominación de Origen ha presentado una renovada identidad visual que une en […]