Noticias publicadas el 13 de diciembre de 2022
Destilerías Andalusí: Éxito de sus cremas de tequila Peligro Catrina
La marca de la destilería sevillana cuenta con 5 variedades de crema de tequila con sabor a fresa, nube, mango, sandía y melón, y otra de la categoría ‘Silver’. Los productos de Destilerías Andalusí ya están presentes en todo el territorio nacional gracias a las 10 delegaciones de su red comercial y sus acuerdos con […]
Mimaflor lanza sus primeras bolsas compostables y biodegradables
Cada vez es mayor la preocupación de los consumidores por el cuidado del medioambiente, y esto ha supuesto un cambio de hábito en la alimentación, demandando así cada vez productos más sostenibles de fácil consumo. Por este motivo la compañía almeriense Primaflor, comprometida con el cuidado del medio ambiente, presenta sus dos ensaladas en envases […]
Madre Superiora Coffee Roasters aterriza en la Comunidad Valenciana
El pasado mes de noviembre abrió sus puertas en Benicasim (Castellón) el primer coffee shop y tostador de café de especialidad en la provincia. Madre Superiora Coffee Roasters supone un cambio radical en cuanto a la calidad del café se refiere en esta región. Se acabaron las cápsulas y se acabó el torrefacto, bienvenidos a […]
Nueva añada del Gran Vino de Rueda
La añada 2021 sale al mercado tras el éxito del lanzamiento de la primera (2020) en el mercado nacional e internacional. Se trata de vinos enfocados a la alta gastronomía, que aportan un valor añadido al consumidor, defienden el origen y constatan los rigurosos controles de calidad de la D.O. Rueda. El Gran Vino de […]
Casa Losito presenta sus panettones gourmets
Ingredientes naturales, color dorado y estructura esponjosa, las claves del éxito del panettone de Casa Losito en Navidad. El Gremio de Pasteleros de Barcelona apunta que el consumo de panettone en España se ha multiplicado por diez desde 2014. Casa Losito cuenta con siete tipos de panettones, que engloban desde sabores clásicos como el chocolate […]
Cérvoles Estrats, mejor vino de la D.O. Costers del Segre
El vino de la bodega del Grupo Tomàs Cusiné inaugura el certamen organizado por la Denominación de Origen logrando el mayor reconocimiento. También obtuvo la medalla de oro en la categoría de Mejor Vino Tinto Crianza. Cérvoles Estrats 2019 ha sido elegido el mejor vino de su Denominación de Origen, Costers del Segre. La D.O. […]
Le Cordon Bleu Madrid: Candidatos a Promesas de Alta Cocina 2023
Andalucía y Cataluña son las Comunidades Autónomas con más clasificados para esta segunda fase del concurso nacional. Un total de 28 centros de 21 provincias cuentan con representación en esta fase del certamen. Entre todas las candidaturas, dos ganadores conseguirán una beca de estudios valorada en más de 23.000€ y 8.000€, respectivamente. El centro formativo […]
Silvia Penalva y José Mateo ganan la III edición de BioRestauración
La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla acogió, por tercer año consecutivo, la final del concurso de cocina ecológica organizado por Ecovalia. La madrileña Silvia Penalva se ha proclamado vencedora de esta edición en la categoría de profesional. En la modalidad de amateur el ganador ha sido el granadino José Mateo. `Solomillo y compañía’ ha […]

