En primavera, la huerta navarra vive una explosión de colores y sabores frescos que invitan a deleitar el paladar. En esta estación, el panorama gastronómico de Navarra se transforma con la llegada de verduras de temporada, con especial protagonismo al Espárrago de Navarra, uno de los alimentos más sobresalientes de su huerta y figura del […]

Lolea Citrus Spirtz y Lolea Floral Spritz están elaborados con botánicos naturales utilizando solo el azúcar del mosto de uva como respuesta a las tendencias del consumidor que demanda bebidas más naturales y de menor graduación alcohólica. Los nuevos Lolea Spritz ofrecen modernos sabores mediterráneos de albahaca y bergamota, naranja sanguina y flor de azahar. Las botellas […]

En el acto institucional del centenario de la D.O.Ca. Rioja, presidido por Su Majestad el Rey Felipe VI, se han degollado 15 botellas de Marqués de Riscal 1925, un acto extraordinario que sólo podría realizarse en esta bodega histórica. El vino Marqués de Riscal 1925 simboliza el renacimiento de los vinos de calidad de Rioja […]

Navidul ha celebrado el 50 aniversario de su planta de Torrijos (Toledo), un referente industrial y motor económico de la región, que fue el origen de la icónica marca de jamón curado, propiedad de Campofrío. El acto ha contado con la presencia del consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla-La Mancha, […]

Cervezas Ambar y Kukuxumusu se alían por primera vez para lanzar una edición especial que celebra las fiestas de San Fermín. Esta edición limitada de Ambar Especial se viste con una ilustración creada por el equipo creativo de Kukuxumusu, reconocidos por su particular forma de retratar el imaginario de las fiestas de la capital navarra. […]

El restaurante cacereño inaugura este mes de junio su “Mesa del chef” como formato pensado para cuatro comensales frente a su cocina vista, para disfrutar de un menú de microtemporada, basado en el recetario tradicional cacereño, dos miércoles al mes. Un menú especial centrado en el mejor producto de los proveedores locales de esa semana: […]

La bodega Izadi, ubicada en el corazón de Rioja Alavesa, puede presumir de elaborar más vinos blancos que tintos, basándose, únicamente, en variedades autóctonas, algunas de ellas minoritarias.  Larrosa Blanca, Izadi Selección o El Regalo son algunos de esos proyectos que revelan la inquietud de la bodega por el blanco. Todos ellos han deslumbrado durante […]