Este concurso convocado por Ferias Jaén ha celebrado la entrega de premios de una de sus ediciones más exitosas, en la que han tomado parte 167 cuentos de autores de 13 países y 31 provincias españolas. El Centro de Interpretación del Olivar y el Aceite de Úbeda ha acogido este acto y la experiencia oleoturística a […]

Son proyectos desarrollados por la Fundación Privada Ared, Horizontes Abiertos, BarcelonActua, Actua SCCL y Salut Sense Sostre. La entidad ha participado en más de 400 proyectos en 12 países desde su creación en 1986. En la imagen, Miguel A. Torres Riera y el resto de la Familia femenina. La Fundación Familia Torres, creada en 1986 por la […]

Finca Cor Ví, en Los Isidros (Valencia)  abre sus puertas a las empresas que se consideran winelovers, amantes del enoturismo y de las actividades en torno al vino, las viñas y la naturaleza. Finca Cor Ví, situada en el Parque Natural de las Hoces del río Cabriel, ofrece una experiencia diferente en un entorno único […]

Ambas entidades han presentado un completo marco de colaboración que este año pondrá en marcha proyectos que impacten positivamente en la comunidad local, apuesten por la cocina social y saludable y fomenten la protección de la biodiversidad. Un evento en MEGA, el museo de Estrella Galicia, ha conseguido reunir a casi la totalidad de los miembros […]

El 2 de abril, los apasionados de la gastronomía tienen una cita con Extremum Fest en el km 259 de la N-V, cerca de Trujillo, donde se localizan Bodegas Habla (en la imagen) y Dehesa la Torrecilla. El chef extremeño Benjamín Caballero ha creado un menú con la carne de buey como protagonista, que estará armonizado […]

La propuesta ganadora fue un Dim Sum de oreja con salsa hoisin que convenció a los asistentes al estand de Interporc en la Feria Meat Attraction como la más sabrosa e innovadora. Durante las tres jornadas de Meat Attraction nueve alumnos de hostelería prepararon sus propuestas de recetas elaboradas con carne de cerdo de capa blanca. […]

Se firma un convenio para favorecer las sinergias entre ambas instituciones para coordinar acciones de divulgación, formación y promoción. Se impulsará la internacionalización de las marcas españolas de cerveza y se mostrará su calidad y variedad en el exterior. En la imagen, Jacobo Olalla, director general de Cerveceros de España, y María Peña, consejera delegada de […]

Se recupera la marcha en los mercados exteriores para la DOP Jumilla. Los datos de la campaña 2020-2021 se incrementan un 11%, lo que representa un crecimiento histórico de las ventas. En la imagen, atardecer en el paraje Las Puntillas, dentro de la DOP.  Las ventas de vinos DOP Jumilla en 2021 alcanzaron cifras históricas, con […]

Esta nueva versión de la tortilla más popular de la capital, en la que Casa Dani apuesta por el sabor del chorizo y el bacon, está disponible a domicilio en exclusiva en Uber Eats. Coincidiendo con el Día Mundial de la Tortilla de Patatas, que se celebró el pasado 9 de marzo, el fenómeno madrileño […]