Noticias del mes de octubre de 2022

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 Finca Villacreces, la bodega ubicada en la Milla de Oro de la Ribera del Duero, presenta Specimen Nº 2 (65 euros), un vino elaborado con las cosechas 2015, 2016 y 2017. El Nº 1 nació en el año 2020 y ahora llega esta “exclusiva rareza”, como lo definen en la bodega, de la que solo […]

Andrés Madrigal ha diseñado el Menú de Mercado 45’ del restaurante madrileño La Única (Claudio Coello, 10), un concepto gastronómico creado para disfrutarlo en un tiempo máximo de 45 minutos y que contará con la calidad de los productos de temporada. El establecimiento, que ya se posiciona como el nuevo ‘place to be’ del barrio […]

Los productos de Cooperativas Agroalimentarias de Granada han protagonizado el I Congreso Gastroturístico Sabores de Nuestra Tierra. Encuadrado en la Feria de Muestras, ha contado con la presencia de importantes nombres del mundo de la cocina y la restauración. Granada ha albergado el I Congreso Gastroturístico Sabores de Nuestra Tierra (GT Sabores), en el marco […]

La campaña responde a lo que es una cosecha media de la Denominación de Origen con un rendimiento medio de 4.842 kilos por hectárea. Las previsiones planteadas por el Consejo Regulador al inicio de la vendimia, se han cumplido y Somontano concluye la cosecha 2022 con más de deicisiete millones doscientos mil kilos de uva […]

La cinta se inscribe en la campaña ‘El país más rico del mundo’ y vincula la singularidad y riqueza de los Alimentos de España con la creatividad artística. El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, participó, el pasado martes, en el anfiteatro Gabriela Mistral de Casa América de Madrid, en la presentación del […]

La bodega del Barrio de la Estación de Haro lanza su primer blanco tras 35 años de trayectoria en Rioja, un vino de la añada 2019 procedente de viñedos viejos de Viura. Roda I Blanco 2019 (60 euros) se elabora con tres de las variedades clásicas de los riojas de guarda: fundamentalmente Viura y una […]

Salsas Quietud (www.salsasquietud.com) es una empresa sevillana que nace con una propuesta muy atrevida; la de crear un picante andaluz con sabor a la vez que apuesta por innovar en el mercado cambiando el proceso de elaboración y los ingredientes. Sólo así se puede conseguir una innovadora salsa picante con un sabor característico y toques […]

St Germain propone una oferta única en Madrid de vinos de pequeños productores franceses, con una selección variada de Champagne, pero que también incluye otras regiones como Burdeos o Borgoña, y que varía a día a día, siempre a precios muy competitivos. La carta gastronómica incluye el mejor producto, tanto de Francia como de España, […]

Vegetánea, la gama de productos 100% vegetales de Central Lechera Asturiana, lanza tres nuevas referencias al mercado; una crema para untar (en la imagen) y dos alternativas al yogur, una de sabor natural y otra con trozos de mango.  Estos nuevos lanzamientos complementan a los productos presentados el pasado mes de julio, la gama de […]

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