La familia Pujol-Busquets presenta Alta Alella Cau d’en Genís tinto, un vino de Garnacha Peluda que expresa la profunda armonía entre el suelo de Sauló, característico de la zona de Alella, y la cercanía del mar mediante fermentación y crianza sobre lías en huevo de cemento basado en arcilla, La familia Pujol-Busquets presenta Alta Alella […]
Noticias del mes de octubre de 2022
Con el título “Al ritmo del Vino y los Fogones”, Finca Cor Ví prepara ya su I Fiesta de Fin de Vendimia, un encuentro con todos los amantes del vino y la gastronomía para celebrar y brindar por la vendimia 2022 con la familia Corbí. La bodega abre sus puertas el próximo 22 de octubre […]
Provacuno e Interovic, las Organizaciones Interprofesionales de Carne de Vacuno y Ovino/Caprino de España, han organizado una Jornada informativa, dirigida a las empresas de ambos sectores, para informar de los requerimientos que exige la autoridad estadounidense para poder iniciar el procedimiento de exportación de estas carnes a un país tan interesante para la producción española. […]
El Consejo Regulador de la DO Navarra lanza el primer capítulo de su nueva colección de pódcast “Mi gente tiene D. O. N.: relatos de vida y vino”, una serie divulgativa de temas de actualidad del sector vinícola narrados desde la perspectiva personal de sus protagonistas con un enfoque emocional. El Consejo Regulador DO Navarra […]
Del 17 al 30 de octubre, un selecto grupo de restaurantes de Barcelona y Madrid rinden homenaje al Parmigiano Reggiano, incorporando en sus cartas exclusivos platos donde el protagonista será el “Rey de los Quesos”. En la imagen, receta del restaurante madrileño Non Solo Caffé. Como cada año, la llegada del otoño trae consigo el […]
Por primera vez, la granja ecológica Dehesa El Milagro, que encabeza Blanca Entrecanales, ha presentado la escenografía de una mesa navideña reflejo de los valores de la marca y del momento en el que vivimos. Poulet Farci, pierna de cordero lechal rellena, cuarto de cordero lechal preasado, roast beef y el célebre capón relleno, conforman […]
Provenientes de una región única y llena de historia, estos vinos tienen una seña de identidad: una tierra pedregosa que les da vida. La DOP Cariñena ha cumplido este septiembre 90 años, siempre evolucionando y adaptándose a los tiempos. Su Colección Premium 2022 El Vino de las Piedras supone un escaparate de la variedad y […]
La campaña “Cuídate como te cuidan las manzanas” es un Programa Europeo promovido por Afrucat e impulsado por Giropoma Costa Brava, Empordà, Girona Fruits y Nufri que tiene como objetivo promover el consumo de frutas en los hogares con jóvenes y niños. En la imagen, María José Millán, directora de AGR, y Manel Simón, director […]
El decimotercer Informe del Análisis de la Demanda elaborado desde el Observatorio Turístico de las Rutas del Vino de España, que permite analizar el perfil del visitante, confirma la tendencia positiva del enoturismo. El gasto del enoturista en destino sigue aumentando y alcanza una cifra de 493,97 euros por estancia. La Asociación Española de Ciudades […]
