El sector del vacuno de carne europeo acude estos días a SIAL París, una de las mayores ferias agroalimentarias del panorama internacional, mostrando  algunas de sus bazas competitivas más destacadas, como los altos parámetros en calidad, trazabilidad, seguridad alimentaria, bienestar animal y compromiso con la sostenibilidad. Desde la Organización Interprofesional Agroalimentaria de la Carne de […]