El delegado territorial de la Junta de Castilla y León en Valladolid, Augusto Cobos, y el vicepresidente de la Diputación de Valladolid, Víctor Alonso Monge, inauguran, junto al propio artista Andrés Coello y el bodeguero Carlos Moro (ambos en la imagen), esta muestra con piezas desde 1968. Fiel a su compromiso con el arte y […]
Noticias del mes de marzo de 2022
Nuve Olivo, nueva marca de la DOP Priego de Córdoba
La marca inspira su nombre tanto en la altura del olivar del que recoge las aceitunas, en la falda de La Tiñosa, como en la calidad de sus aceites de oliva Virgen Extra. El pasado mes de septiembre de 2021 Elia Oil Company inauguró su almazara. Un proyecto que nacía del sueño de cuatro profesionales […]
Puerto de Indias denuncia la brecha salarial en una edición especial por el Día de la Mujer
La marca de espirituosos preferida y más consumida por mujeres en España, según los datos arrojados por un estudio realizado por Idea Strategic Research Solutions, ha lanzado una edición especial de su Puerto de Indias de mora con un 11,9% menos de producto, para visibilizar el problema de la brecha salarial en España, agravado con […]
Bilbao Exhibition Centre (BEC) albergará este fin de semana, del 4 al 6 de marzo, la cuarta edición de Gustoko, una feria que se consolida como referente en el mundo agro. Así, el pabellón 1 del recinto ferial y congresual se convertirá en un gran mercado de productos de calidad. 240 firmas expositoras llegadas de […]
GASTROTENDENCIAS: ‘50 Best’ en clave asequible
Son 10 restaurantes españoles situados en el Top 100 de la lista mundial ‘The World’s 50 Best Restaurants’. Todos tienen alguna fórmula democratizada para probar sus creaciones con marcas ‘casual’ destinadas a otros conceptos físicos, de ‘delivery’ o, incluso, ‘e-commerce’. En la imagen, Normal, la fórmula «casual» de El Celler de Can Roca. Por Marta […]
Los próximos días 21 y 22 de marzo los/as emprendedores/as más destacados de la gastronomía y líderes de conocimiento del sector, como Pedro Prieto (Fresh Business), Sandra Segimón (Grupo Sushita), Iñaki Lopez de Viñaspre (Grupo Sagardi), Hideki Matsuhisa (Koy Shunka), Pau Rull y Arnau Verschueren (Madame Sum), Eneko Axpe (NASA), Alejandro Serrano (Alejandro Serrano), Lydia […]
Sorte O Soro 2020: 100 puntos en The Wine Advocate
El vino que elabora Rafael Palacios en el Valle del Bibei (Valdeorras) hace historia al convertirse en el primero de Galicia en conseguir tan ansiada puntuación, de la que gozan solo unos pocos vinos españoles. El crítico Luis Gutiérrez, encargado de los vinos españoles para la publicación, ha comentado de este Sorte O Soro que “no […]
Se convoca el I Concurso Nacional Cocinando el Mar, que toma como base el San Martín o gallo de San Pedro (en la imagen), uno de los pescados más solicitados del Mercado Central de Pescados de Mercamadrid. Los seis finalistas dispondrán de ejemplares de este magnífico pescado donado por la Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescados […]
Ya hay ganadores de la cuarta edición de los premios Delicatessen with Olive Oil de la WOOE
Dichos galardones tienen como objetivo reconocer la calidad de aquellos productos que utilizan el aceite de oliva como ingrediente principal, mejorante, elemento de conservador o en productos no comestibles. Los productos ganadores estarán expuestos en la World Olive Oil Exhibition (WOOE). En la imagen, el Oleogel respiratorio del Grupo Montes Norte, ganador en la categoría […]

