Esta primavera, el ingrediente estrella de todo picnic gourmet que se precie es una deliciosa y refrescante sidra de El Gaitero, que gracias a su formato se puede llevar a cualquier parte. Su revolucionario envase, su suave sabor y su facilidad para combinar con propuestas gastronómicas muy variadas convierten a esta original bebida en un imprescindible. […]

Veinte de los mejores cocineros del mundo se reúnen del 27 al 31 de marzo en Dani García Restaurante del Hotel Puente Romano Beach Resort & Spa de Marbella, en la cuarta edición de «A Cuatro Manos». Este año se rendirá tributo al chef japonés Nobu San, considerado uno de los mejores chefs del mundo en […]

Este mes celebra el cambio de estación con las primaverales propuestas de los food trucks que participarán en la 4ª edición de The Foodie Week Viña Albali, del 21 al 26 de marzo en el espacio superior del intercambiador de transportes de la Plaza de Castilla, bajo las Torres Kio. Es el único market rodante […]

Su nacimiento en un manantial artesiano de la sierra riojana de Cameros, cuyo acuífero se encuentra a 550 metros de profundidad, en las entrañas de la tierra riojana y sus 22 grados constantes a los que emerge, convierten a este líquido elemento en uno de los más singulares en su categoría. Cada 22 de marzo […]

El presidente de la Diputación de Jaén entregó en Fitur el distintivo a las ocho empresas oleícolas galardonadas. Texto: Armando Desantes. Fotos: Diputación de Jaén El “stand” de la Diputación de Jaén en la Feria Internacional de Turismo (Fitur 2017), que se celebró en Madrid a finales de enero, acogió el acto de entrega de […]

El Salón Profesional del Equipamiento, Alimentación y Servicios para Hostelería y Turismo, H&T, que se celebra en Málaga del 19 al 21 de marzo, es el principal encuentro de la hostelería, la hotelería y el turismo del Sur de España y la franja mediterránea. En 2017, H&T tiene como eje transversal de su programa la […]

Hecho en los Pirineos, I Congreso del Producto y la Gastronomía de los Pirineos, ha completado su programación, que reúne en Huesca a lo largo de cuatro días, del 18 al 21 de marzo, un elevado número de debates, mesas redondas, talleres, conferencias, degustaciones, demostraciones de cocina, un ciclo de cine y cocina, exposición de […]

La última campaña de Aceites de Oliva de España, gran protagonista de la edición 2017 del festival Europeo de la Publicidad y el Humor, el «Smile Festival», una iniciativa de los profesionales de la publicidad para reconocer los mejores trabajos del sector en donde prime el humor. El pasado viernes 10 de marzo tuvo lugar en […]

Fórum Gastronómico A Coruña cerró sus puertas con gran satisfacción por parte de sus directores, Pep Palau y Jaume von Arend, por el nuevo éxito conseguido en esta tercera edición coruñesa. La rueda de prensa de valoración (en la imagen) contó también con las intervenciones de Alberto Lema, concejal de Emprego e Economía Social; Xosé […]