Noticias publicadas el 4 de octubre de 2018

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El sello recoge un brindis entre el tronco de una vid y una copa de vino, haciendo homenaje así al terruño y a los vinos de la Ribera del Duero. El acto de presentación estuvo encabezado por el presidente del Consejo Regulador, Enrique Pascual, el director general, Miguel Sanz, y el director de Filatelia de Correos, […]

Ginebralia, el gran evento formativo e informativo en torno al mundo de la ginebra, celebrará su séptima edición en Fycma (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga) los días 4 y 5 de febrero de 2019, coincidiendo con las dos primeras jornadas de H&T, Salón de Innovación en Hostelería. El evento recala así en la […]

La IGP Ternera Gallega realiza un riguroso programa de control integral que abarca desde el origen y crianza de los terneros hasta la presentación del producto en el punto de venta al público. Esta actividad se inscribe dentro de la campaña “Carnes con estilo”, con la que las IGP Ternera Gallega y Ternasco de Aragón quieren […]

Del 5 al 7 de octubre, Pazo de Vilane obsequiará a sus clientes con una bolsa de algodón con la emblemática gallinita de Pazo de Vilane en alguno de los puntos de venta de la Comunidad de Madrid. El Día Mundial del Huevo pretende promover el consumo de este producto e informar sobre su valor nutricional. […]

Juntos en la lucha contra el desperdicio de alimentos, Barilla se une al proyecto de Carrefour y la Universidad Autónoma de Madrid “Retos de innovación de alto impacto social”. Marcello Zaccaria, chef de Barilla, ha sido el responsable de impartir un showcooking con recetas saludables y sostenibles, que permiten aprovechar los restos de alimentos que podemos […]

En estos días están concluyendo los trabajos de creación del Grupo Operativo para el Desarrollo de modelos de predicción de fuego bacteriano para peral “FUPEBRO”, cuyo objetivo es el desarrollo de una herramienta colaborativa de monitorización de cultivos que permita al sector frutícola realizar un mejor control y prevención del fuego bacteriano, reduciendo las pérdidas […]

El proyecto, dotado con casi 6 millones de euros, tiene como objetivo promocionar y poner en valor el Jamón Ibérico y  fomentar la comercialización e internacionalización del producto gracias al recorrido del “Ham Passion Tour” por 24 ciudades europeas (Francia, Alemania, Reino Unido y España) y México. Una de las estrellas de la gira será […]

Ya va tomando forma la VIII edición de este Festival Multicultural de la Tapa y la Música en Lavapiés. En total son 130 los establecimientos del barrio que han presentado recetas de lo más creativas para ponérselo difícil al público asistente a la hora de elegir. Afortunadamente habrá tiempo suficiente para probar unas cuantas, y es […]

El Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena realizó una presentación de la Denominación de Origen ante público profesional británico en el reconocido club de vinos de St. James’ Room de 67 Pall Mall de Londres. La encargada de guiar a los asistentes en el conocimiento de las características del terroir mediante una presentación, exposición y […]

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