Hace cerca de año y medio que llegó a la madrileña calle de Génova un novedoso concepto que, en un coqueto local con acogedoras paredes vestidas de toile de Jouy, evoca a un café parisino de finales del siglo XIX, aunando la «patisserie» con la «boulangerie» y el «restaurant boutique». Se trata de Maison Mèlie (Génova, 11, […]

La multipremiada familia de cervezas y el chef 3 estrellas Michelin llegan a un acuerdo basado en sus valores compartidos, el valor de ir más allá de lo establecido. Esta alianza entre la cervecera y Ángel León pone especial foco en el desarrollo de Despesques, foro de referencia en nuestro país en el ámbito de la […]