Les presentamos tres iniciativas alimentarias que ponen su acento en el mundo digital. En la imagen, Casa Base. Texto: Ruth Alejandre. Fotos: Empresas citadas   Casa Base, la felicidad de comer y beber productos italianos gourmet De la pasión por la cocina y las elaboraciones más auténticas, nace Casa Base. Angelica y Francesco, dos italianos […]

El restaurante madrileño Dudua Palacio (Cuesta de San Vicente, 8. Madrid. www.restauranteduduapalacio.com) ha querido rendir homenaje a todos aquellos que cada día nos hacen ser felices gracias a su entrega y a veces tan olvidados entre las luces que se centran sobre los chefs: el equipo de sala. Por ello, ha diseñado un menú denominado […]

La carne y los productos cárnicos son alimentos imprescindibles en una dieta variada y equilibrada que. complementada con la práctica del deporte permite un correcto estado de salud y bienestar. Como nos recuerdan desde la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice), su calidad y el disfrute que nos otorga su sabor posicionan […]

Pepe Rodríguez Rey, chef del restaurante El Bohio de Illescas (Toledo) y exitoso presentador el programa televisivo MasterChef, propone una mezcla de tradición y vanguardia para los menús más exclusivos del año con su gazpacho de aceituna Gordal reconvertido en bombón. El chef Michelin explora la versatilidad del producto a través de las técnicas de la […]

Bajo el lema: “Este año no estamos para habas”, Audi pone en marcha su tradicional campaña de Navidad. Entrando en e-roscon.es hasta el 20 de diciembre se podrá conseguir uno de los 250 e-roscones de edición limitada elaborados por el prestigioso chef. Todos llevan regalo: desde miniaturas, hasta un patinete Audi Electric Kick Scooter powered by Segway, o […]

Las carnes de ovino y caprino asadas al horno son un clásico de las celebraciones por la sencillez de su elaboración y la excelencia del resultado. Una apuesta por mantener tradiciones de siempre que, además, contribuye al futuro de todos. Miguel Ángel de la Cruz, embajador del Programa Europeo del ovino y caprino de Interovic, nos ofrece […]

Bodegas Mureda saca al mercado su vino espumoso Mureda, bajo los estándares de calidad de la Denominación de Origen Valdepeñas. El lanzamiento de Mureda espumoso es una edición limitada de unas 3.000 botellas, ideal para celebrar cualquier ocasión. El vino en cuestión está elaborado por Bodegas Mureda con uvas ecológicas de la variedad Airén de […]

La deliciosa carne de vacuno se reivindica para protagonizar tus menús de Nochebuena, Navidad o Día de Reyes. Un alimento que responde a los parámetros más exigentes (Modelo de Producción Europeo) y garantiza la máxima calidad “de la granja a la mesa”. Provacuno propone, en el marco de la campaña “Hazte Vaquero”, recetas con las que […]

Los usuarios de la plataforma de reparto podrán hacer pedidos a sus fruterías de cercanía y recibirlos, como cualquier otro producto, en su domicilio. Con el acuerdo, las fruterías tradicionales entran en el ‘delivery’ y adaptan su negocio a los nuevos hábitos de consumo de los españoles. Plátano de Canarias ha puesto en marcha un nuevo […]