El Premio Nobel de la Paz de este año fue concedido al Programa Mundial de Alimentos de la ONU por sus esfuerzos en combatir el hambre en el mundo, sobre todo en zonas de conflicto “evitando el uso del hambre como arma de guerra”. Actualmente “está clara la necesidad de una cooperación multilateral”, manifestó el Comité […]
Noticias publicadas el 15 de enero de 2021
Será la primera cita online con este acreditado encuentro con la cultura y la alimentación ecológicas, organizado por la Asociación Vida Sana. Además de contar con un gran número de expositores virtuales, éstas son algunas de las actividades previstas. SHOWCOOKING VEGGIE + CONCURSO “ESTEREOTIPOS VEGGIES”/ 22 enero 17:00 Showcooking Veggie de la mano de VHappy […]
Bodega La Baldesa, adscrita a la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo y situada en el municipio tinerfeño de El Sauzal, saca al mercado sus nuevas elaboraciones con una imagen renovada, reivindicando siempre las variedades autóctonas. Esta bodega de perfil familiar, –situada en el paraje conocido como Salto del Gato, a una altitud de 500 metros– ha […]
Mañana se celebra el Día Internacional de la croqueta, un exquisito bocado, emblema de la cocina española, al que pocos se pueden resistir. Las del restaurante Casa Elena, situado en Cabañas de la Sagra (Toledo), a 40 minutos de Madrid, ya son imprescindibles para sus clientes habituales y una sorpresa para los que van por […]
Ubicado en Paseo de la Castellana 36, el restaurante Tatel Madrid festeja este sábado, 16 de enero, el Día Internacional de los Beatles. La velada contará, fuera de carta, con tres nuevas propuestas gastronómicas, típicas de la cocina británica, y un show musical en vivo que recordará las canciones más míticas de la afamada banda. El […]
El blog “Plumilla berciano” (http://www.plumillaberciano.com), del periodista Juanma G. Colinas, ha vuelto a regalar a sus lectores, por decimotercer año, 10 botillos, que en esta edición están acompañados por otros productos del Bierzo. Los ganadores son mayoritariamente de Madrid, aunque también de Barcelona, Segovia, León y Ourense. Los premios se entregarán en un evento digital, […]
Mañana, 16 de enero, se celebra el Día Internacional de la Croqueta. Deliciosas, versátiles y fáciles de preparar, las croquetas siguen siendo uno de los platos más populares de la gastronomía española. Prueba de ello es el importante aumento en el consumo en el hogar que este tradicional alimento experimentó en 2020, cuando, según Asefapre, […]
La Denominación de Origen Cigales ha cerrado el año 2020 con la entrega de 3.187.708 contraetiquetas, un 12,86 % menos que en 2019. La tendencia que a lo largo del año 2020 íbamos conociendo se ha cumplido como consecuencia de la pandemia y la venta de contraetiquetas ha bajado. El dato positivo es que ha […]
El Ayuntamiento de Andilla (Valencia) decide posponer la IV edición del Concurso de Trufa de Valencia por responsabilidad con la situación sanitaria de la provincia. “Ha sido una decisión dura pero muy meditada”, ha comentado Chelo Alfonso, alcaldesa del municipio de Los Serranos. El IV Concurso de la Trufa de Andilla estaba previsto para el […]
