Los alimentos de Zamora son uno de los grandes patrimonios que atesora esta provincia. Desde la Diputación de Zamora siempre se ha apoyado al sector agroalimentario fomentando la aparición y el desarrollo de figuras de calidad como son las Denominaciones de Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas y Marcas de Garantía. Pero la excelencia de las pequeñas […]
Noticias publicadas el 22 de enero de 2021
Un análisis de la app de reservas online ElTenedor desvela, que durante las fechas navideñas, cuando se habría producido el repunte de datos de estas semanas, los restaurantes redujeron su actividad en Madrid un 22%. Los datos ofrecidos por el Ministerio de Sanidad muestran que el principal crecimiento se ha producido entre los jóvenes de 15 […]
Cacaolat se desnuda apostando por un envase transparente para su formato familiar de 1L que deja ver el producto y la alta calidad de sus ingredientes: leche de granjas de proximidad y cacao sostenible. Esta iniciativa da respuesta a la creciente tendencia de los consumidores hacia la naturalidad y transparencia. La nueva imagen de Cacaolat recupera […]
La bodega lanzaroteña El Grifo elabora un tinto dulce recuperando el asoleado, una práctica ya perdida en las Islas Canarias. En el Museo del Vino se conserva un ejemplar de la primera edición del libro que George Glas, un escocés intrépido, escribió sobre su estancia en el archipiélago. Es la bodega más antigua de las Islas […]
La asociación Alcachofa de España apunta que las personas que consumen flavonoides, constituyente de esta verdura, tienen hasta un 18% menos de mortalidad y riesgo cardiovascular. La asociación Alcachofa de España, en colaboración con el Instituto de Biotecnología Vegetal de la Universidad Politécnica de Cartagena (IBV-UPCT), confirma que el consumo de alcachofas reduce el nivel […]
El presidente de la Fundación Citoliva, Juan Gadeo, ha anunciado, durante la reunión del Patronato, que el laboratorio de análisis sensorial (Panel de Cata) del centro tecnológico ha superado con éxito la evaluación de ENAC y ha conseguido la acreditación según la norma UNE-EN ISO/IEC 17025 para la realización de la valoración organoléptica en aceites […]
La cooperativa granadina La Palma siempre trabaja con el objetivo de elaborar productos de la mejor calidad. Gracias a la riqueza de la tierra que cultivan con esmero sus agricultores y el privilegiado clima mediterráneo y subtropical característico de la provincia de Granada, la empresa de referencia en tomate cherry, minivegetales y tomate de especialidad […]
Provacuno, Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, ha concluido con éxito su campaña “Cenas de Navidad, la Champions de la Comida Casera”, que ha desarrollado durante las navidades para incentivar el consumo de la mejor carne de vacuno del mundo, la nuestra. La campaña de Provacuno comenzó el pasado mes de noviembre, cuando desde Fans […]
Lola Flores reaparece como protagonista de ‘Con Mucho Acento’, la nueva campaña de Cruzcampo, dirigiéndose a las nuevas generaciones con un mensaje universal sobre el orgullo de las raíces, del carácter propio y la diversidad. La joven artista cordobesa María José Llergo es la encargada de responder a Lola en esta campaña, recogiendo el legado en […]
