El Centro Cultural Baños Árabes de Jaén acogió, a finales de enero, el acto de entrega de los distintivos Jaén Selección 2021 a las ocho marcas de aceite de oliva Virgen Extra que, a lo largo de este año, portarán este sello de calidad que concede la Diputación de Jaén para reconocer a los mejores […]

El oasis urbano de Rubaiyat Madrid (Juan Ramón Jiménez, 37) ya puede disfrutarse durante todo el año: el restaurante renueva su terraza acondicionándola con cierres y calefacción para deleite de la clientela que la abarrotaba en verano. ¡Ya no hay que esperar al buen tiempo para disfrutarla! La espectacular terraza de Rubaiyat, una de las mejores de Madrid, un oasis colonial junto a […]

NiMÚ Barquillo (Barquillo, 40. Madrid) propone, desde que reabrió sus puertas tras el confinamiento extremo, una oferta gastronómica renovada y fiel a sus raíces que están basadas en una cocina de mercado, viajera y equilibrada, cuya esencia es el respeto por el producto de calidad. El restaurante (integrado en el Grupo By Vamuca)  ofrece una […]

Bodegas Roda embotella en la nueva añada de Sela toda su experiencia y saber hacer presentando al mercado un vino fresco concebido para compartir y acompañar momentos cotidianos especiales. Bodegas Roda presenta la nueva añada de su tinto más fresco, enérgico y juvenil: Sela 2018. Un vino para disfrutar de la elegancia de Bodegas Roda con […]

Fiel a su propósito de que todos los niños tengan la oportunidad de disfrutar su infancia al máximo a través del juego y del deporte, Príncipe, marca de Mondelēz International, impulsa proyectos que buscan la felicidad de los niños fomentando la actividad física. Así, la conocida marca de galletas se ha convertido en patrocinadora oficial […]

«Taberna» (Planeta Gastro. 24,90 euros) es mucho más que un simple recetario. Es un viaje culinario a través de los platos más representativos de la gastronomía española. Una inmersión en su historia, sus conocimientos, sus inquietudes, y su pasión por la cocina. Iván Morales y Álvaro Castellanos nos enseñan a entender mejor los sabores, las temporadas, […]

El enólogo y productor más destacado de Costers del Segre presenta una colección de vinos que muestran su vocación innovadora en busca de las distintas expresiones de la uva y el terruño. Se trata de una edición limitadísima de nueve vinos que exploran los matices de otras tantas variedades con elaboraciones alternativas basadas en la experiencia […]

La mantequilla danesa Lurpak lanza su campaña “Crea tu magia”, inspirando a sus consumidores a sacar el chef que llevan dentro, con un mensaje que les invita a disfrutar de la cocina y a transformar lo ordinario en extraordinario. Para quien le guste la cocina sabe que en los fogones es tan importante la creatividad, […]

La Unión Europea limita el contenido de grasas trans en los alimentos desde el próximo día 1 de abril. En la imagen, Ángel Gil, presidente de la Fundación Iberoamericana de Nutrición (Finut). El próximo día 1 de abril entra en vigor la limitación de la presencia de grasas trans en los alimentos que se comercialicen […]