Mañana se celebra el Día Internacional de la croqueta, un exquisito bocado, emblema de la cocina española, al que pocos se pueden resistir. Las del restaurante Casa Elena, situado en Cabañas de la Sagra (Toledo), a 40 minutos de Madrid, ya son imprescindibles para sus clientes habituales y una sorpresa para los que van por […]
Noticias del mes de enero de 2021
Ubicado en Paseo de la Castellana 36, el restaurante Tatel Madrid festeja este sábado, 16 de enero, el Día Internacional de los Beatles. La velada contará, fuera de carta, con tres nuevas propuestas gastronómicas, típicas de la cocina británica, y un show musical en vivo que recordará las canciones más míticas de la afamada banda. El […]
El blog “Plumilla berciano” (http://www.plumillaberciano.com), del periodista Juanma G. Colinas, ha vuelto a regalar a sus lectores, por decimotercer año, 10 botillos, que en esta edición están acompañados por otros productos del Bierzo. Los ganadores son mayoritariamente de Madrid, aunque también de Barcelona, Segovia, León y Ourense. Los premios se entregarán en un evento digital, […]
El consumo de croquetas crece un 9,4 por 100
Mañana, 16 de enero, se celebra el Día Internacional de la Croqueta. Deliciosas, versátiles y fáciles de preparar, las croquetas siguen siendo uno de los platos más populares de la gastronomía española. Prueba de ello es el importante aumento en el consumo en el hogar que este tradicional alimento experimentó en 2020, cuando, según Asefapre, […]
La Denominación de Origen Cigales ha cerrado el año 2020 con la entrega de 3.187.708 contraetiquetas, un 12,86 % menos que en 2019. La tendencia que a lo largo del año 2020 íbamos conociendo se ha cumplido como consecuencia de la pandemia y la venta de contraetiquetas ha bajado. El dato positivo es que ha […]
Valencia: Se aplaza el IV Concurso de la Trufa de Andilla
El Ayuntamiento de Andilla (Valencia) decide posponer la IV edición del Concurso de Trufa de Valencia por responsabilidad con la situación sanitaria de la provincia. “Ha sido una decisión dura pero muy meditada”, ha comentado Chelo Alfonso, alcaldesa del municipio de Los Serranos. El IV Concurso de la Trufa de Andilla estaba previsto para el […]
Debido a la complicada situación social, causada por la crisis del coronavirus y su impacto a nivel nacional e internacional, la organización de la World Olive Oil Exhibition (WOOE), junto con IFEMA, han decidido trasladar la celebración de IX Edición de la Feria al 23 y 24 de marzo de 2022. WOOE está considerado como […]
Caviar Riofrío y Mezcal 2/11 para San Valentín
La prestigiosa firma de caviar nos sorprende con un maridaje revolucionario, «perfecto para San Valentín, pues nos ayudará a celebrar el amor rompiendo tópicos». Y añaden que «se trata de una experiencia para disfrutar del momento y un regalo que perdura». Al fin y al cabo, las botellas (en la imagen) son piezas exclusivas de […]
La bodega extremeña da la bienvenida al 2021 con un nuevo vino de ‘Edición Limitada’, un Syrah de la añada 2016 con 12 meses de crianza en barrica. Los monovarietales de Syrah se encuentran entre los vinos más demandados de la bodega radicada en Trujillo (Cáceres). Bodegas Habla, fundada en la ciudad de Trujillo (Cáceres) en […]

