La miel de lavanda H. Gordo de Héctor Gordo, elaborada en Guadalajara, ha ganado el X certamen nacional Mieladictos, cuya fase final se ha celebrado en la Fundación Oxígeno de Burgos, después de que un jurado profesional haya catado a ciegas las mejores 12 mieles en sus diferentes categorías, de las que han pasado seis, […]
Noticias del mes de noviembre de 2024
Petramora propone los platos de Hermanos Manzano para disfrutar en casa
En Petramora (Barquillo, 40. Madrid) estará disponible su fabada (en la imagen), reconocida a nivel internacional, las famosas croquetas Casa Marcial de jamón, el icónico Pitu de Caleya guisado o el arroz con Pitu de Caleya. Algunos de sus postres más representativos también se podrán encontrar en la web de Petramora y en las tiendas, […]
Madrid: El Triperito abre ya por las noches en el Mercado de la Paz
El local de Roberto Martínez Foronda, chef de Tripea, en el Mercado madrileño de la Paz (Ayala, 28), mantiene su esencia chifa, con sus ceviches, tiraditos y arroces, pero ha estrenado horarios nocturnos de martes a viernes: desde las 20:00h hasta las 23:00h. También se pueden hacer reservas por un espacio de una hora que […]
La DOP Somontano, sede de la Asamblea General de la CECRV
La Denominación de Origen Protegida Somontano será la sede, del 21 al 23 de noviembre, de la próxima Asamblea General de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), organización que representa a los sellos de calidad de vino de nuestro país ante la Administración General del Estado y ante las instituciones de la Unión […]
Nuevo Gerardo y Molino Roca celebran la tradición cultural del arroz
Grupo Oter y Molino Roca presentan dos creaciones exclusivas en el restaurante madrileño Nuevo Gerardo, disponibles solo hasta el 20 de noviembre. Esta colaboración especial, fruto de más de 30 años de trabajo conjunto, destaca la apuesta del grupo de restauración por los productos de calidad y su respeto por la tradición. Las dos propuestas, […]
Cereapi, la apuesta sostenible de Ambar que une cerveza y miel
A través de este innovador proyecto que desarrolla Ambar, junto con agricultores y apicultores de Aragón, se pretende diseñar un modelo de gestión sostenible. En línea con su compromiso por formar parte de iniciativas respetuosas con el medio ambiente, Ambar forma parte de un proyecto dedicado a la plantación de cereal para elaborar cerveza y […]
Ya hay finalistas del IX Festival de Cortometrajes Rueda con Rueda
De los 67 trabajos presentados, 38 han logrado pasar a la siguiente fase. Entre los presentados, abundan los realizados por estudiantes de cine (19 en el caso de los cortos) y la mitad están dirigidos por mujeres. El próximo 20 de noviembre se anunciarán los ganadores en la Gala de Entrega de Premios que tendrá […]
Gran éxito de la XI Fiesta del Primer Aceite de Jaén celebrada en Andújar
Andújar acogió el pasado fin de semana la undécima edición de este evento que organiza la Diputación jienense e incluye múltiples actividades para conocer más la milenaria Cultura del Olivo. El cómico y presentador David Broncano, vinculado a Jaén, se ocupó del pregón. La undécima edición de la Fiesta del Primer Aceite de Jaén incluyó […]
La máxima excelencia del Cava se exhibe en Barcelona y Madrid
Los Cavas de Guarda Superior y grandes catas desfilan en los hoteles Majestic de Barcelona y Four Seasons de Madrid. Los profesionales del sector han podido descubrir más de 100 Cavas de Guarda Superior de 39 bodegas de la D.O. Cava. La D.O. Cava ha exhibido su máxima excelencia en dos actos profesionales de primer […]

