Enamorar con un café perfecto. Con este propósito nace Illy ESE, la nueva máquina de Illy que cuenta con un formato super compacto, además de un sistema sostenible de monodosis E.S.E. (Easy Serving Espresso). ¿En qué consiste? En la perfecta dosis de café envuelta en dos hojas de papel filtro de certificado compostable y orgánico. De diseño minimalista […]

Sánchez Romero Carvajal, la marca original de Jabugo con 140 años de historia, ha arrasado con 3 Estrellas de Oro y el premio Superior Taste Awards en sus productos Jamón, Chorizo y Salchichón de Bellota 100% Ibéricos otorgados por el International Taste Institute. Éstos han conseguido una excelente puntuación tras la evaluación de más de […]

La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino otorga a La Fillaboa 1898 de la añada 2010 el premio al “Mejor Vino de España 2020” en la categoría de vinos blancos sin barrica. Bodegas Masaveu anuncia el lanzamiento de la nueva saca de La Fillaboa 1898, que corresponde al año 2016, añada calificada de Excelente. […]

Ha puesto en marcha una campaña internacional y digital que incluye activaciones musicales, concursos artísticos y eventos especiales en distintas ciudades del mundo. El 10 de Diciembre de 1960, el empresario venezolano Juan Lorenzo Mendoza y el maestro cervecero Carlos Roubicek crearon la fórmula de la harina de maíz precocida Harina P.A.N., que permitió reducir […]

“Europe at your table with Olives from Spain”, el nuevo plan de promoción e información (2021-2023) puesto en marcha por Interaceituna en un mercado tan relevante como Estados Unidos, dará continuidad a la exitosa iniciativa “Have and Olive Day with Olives from Spain”. La UE cofinancia el 80% de la inversión de la campaña que se […]

Organic Food Iberia y Eco Living Iberia se aplazan debido a la situación actual del COVID 19. Ambas ferias se llevarán a cabo los días 8 y 9 de septiembre en IFEMA – Feria de Madrid. La dirección del certamen ha hecho pública una nota en la que señala que «deseamos que nuestra segunda edición […]

Sus enormes posibilidades culinarias convierten al Vinagre de Jerez en un aderezo imprescindible en multitud de elaboraciones, desde una ensalada o un plato de pasta hasta recetas de pescado, carne e incluso postres. Su calidad excepcional viene determinada por diferentes factores, destacando principalmente su origen. Su elaboración se realiza exclusivamente a partir de los Vinos de […]

Chema Soler es el chef de la Gastrocroquetería, el primer restaurante del mundo especializado en croquetas gourmet. En este libro (Cúpula. 22,90 euros) desvela, con fotos de Matías Pérez Llera, más de 80 extraordinarias recetas de croquetas de todo tipo: de carne, de mar, veggies, inspiradas en cocinas del mundo, tradicionales y dulces. La croqueta […]

La compañía alemana Zwilling presenta su última generación de bloques de cuchillos con Zwilling Now S. Se trata de una serie fresca y accesible que llega para inspirar todo tipo de recetas y poner un toque de color a las cocinas más contemporáneas. La aparición y extensión de los primeros cuchillos de bolsillo a mitad […]