Ya se han hecho públicos los mejores vinos atlánticos de 2024, los triunfadores del certamen de vinos de influencia atlántica Atlantic, desarrollado en los últimos días en Cangas del Narcea (Asturias). Son aquellos seleccionados por el panel de jueces que, durante tres sesiones de cata intensas, degustaron los 117 vinos participantes para elegir los ganadores […]

Ibéricos Montellano se une a los padres más sibaritas para que disfruten en su celebración de una selección de auténticos ibéricos salmantinos en packs de jamón y embutidos ibéricos de bellota, bien preparados y cortados a mano. En la imagen, el Pack Gourmet.  Como cada padre tiene unos gustos, Ibéricos Montellano ha hecho una selección […]

Razones científicas y médicas brindadas por las especialistas Rosaura Leis y Rosa Mª Ortega respaldan la importancia de consumir diariamente 3 raciones de productos lácteos, como leche, queso y yogur. Además, advierten sobre la difusión de información falsa y mitos que injustamente desaconsejan su ingesta, a pesar de su papel esencial en la prevención de […]

Ni siquiera los sueños son eternos y justamente ahora, en coincidencia con la celebración del vigésimo aniversario de la aparición de ORIGEN, he decidido volver a mi país, Italia, y dejar todo el proyecto editorial de Eumedia (Vida Rural, Mundo Ganadero, AgroNegocios, Innovagri y ORIGEN) en muy buenas manos, las del holding LSWR España, comprometido […]

El Master of Wine Pedro Ballesteros señaló que los tintos ya han encontrado su camino, son vinos con ligereza y frescura. Más de 60 vinos de 15 bodegas participaron en la puesta en escena de la nueva añada de la DO Cigales. Por segundo año consecutivo, la DO Cigales presentó su añada envuelta en un […]

La Costrada es la embajadora dulce de la gastronomía soriana. Liviana, refinada y frágil. Una tarta de milhojas repleta de nata y crema y que está vinculada a la historia culinaria de esta provincia. Del 8 al 10 de marzo, las pastelerías y obradores de Soria y alrededores se verán colmados de esta tarta tan común […]

Este año, las regiones italianas de Alto Piemonte y Gran Monferrato ostentan el reconocimiento de Ciudad Europea del Vino que, promovido por la Red Europea de Ciudades del Vino, facilita la visibilidad de distintas zonas relacionadas con la tradición vinícola y fomenta el turismo enológico. La Ciudad Europea del Vino 2024 ha comenzado su andadura. […]

«En la mesa con Leone» surge como la innovadora propuesta de cenas temáticas ideadas por el chef Alessandro Cresta, inspiradas en el aclamado director cinematográfico Sergio Leone y sus tres películas más reconocidas. Durante todo el mes de marzo, se puede disfrutar de cinco experiencias únicas en emblemáticos restaurantes italianos de Madrid, en un formato […]

Durante tres días, del 1 al 3 de marzo, el pabellón 3 de Bilbao Exhibition Centre se convirtió en un enorme mercado de productos de calidad y de proximidad, con la quinta edición de Gustoko. Se dieron cita 220 empresas expositoras que mostraron su variada selección de productos a las 14.942 personas que recorrieron por […]