Esta Semana Santa, Vivanco expone en su Museo de la Cultura del Vino una serie inédita de obras de arte. Un total de 80 piezas que forman parte de la amplia colección familiar que llevan consolidando desde hace 20 años. El lugar de exposición será en la Sala 4, Vino, Arte y Símbolo. Esta sala, actualizada por […]
Noticias publicadas el 26 de marzo de 2024
Dos décadas apostando por la calidad y la diferenciación de un auténtico tesoro de la tierra. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Poniente de Granada ha celebrado la vigésima edición de sus Premios a los Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra producidos en la campaña 2023/24. Durante el evento se homenajeó la […]
Fercam volverá a premiar a los mejores quesos Manchegos
La Feria Nacional del Campo (Fercam), que se celebra en Manzanares (Ciudad Real), contará este año con la 34ª edición del Concurso Regional de Calidad de Quesos Manchegos. Un certamen al que podrán concurrir todas las queserías pertenecientes a la DOP Queso Manchego, que premiará con medalla de oro y de plata para cada una […]
El presidente del Consejo Regulador, Andreu Palou, anticipa un crecimiento continuo y la consolidación de su posición en el mercado nacional e internacional. La comercialización en los dos primeros meses del año ha aumentado un 2% respecto al mismo periodo del 2023. El Consejo Regulador de la IGP Sobrassada de Mallorca ha exhibido un excelente balance […]
Rias Baixas: Nueva añada de Santiago Ruiz
Acaba de nacer la añada 2023 del blanco de Rías Baixas Santiago Ruiz. Guarda en su interior el latido de su creador, Santiago Ruiz, porque, un año más, ha sido elaborado de forma fiel al estilo que él concibió en 1984. Hace cuarenta años, Santiago Ruiz creó un vino elegante y complejo con las variedades […]
La propuesta “Sinfonía Martiko”, de Andrés Tung, inspirada en la fusión de productos de mar y monte, ha sido premiada con una beca de estudios valorada en 4.900 euros. El Reto Martiko alcanza su décima edición, impulsando la formación y la educación en el mundo de la gastronomía. Martiko celebró la final de la 10.ª […]
El primer uniforme regenerativo de la alta cocina
Hemper, marca líder en moda regenerativa, y el restaurante triestrellado cántabro El Cenador de Amós han puesto en marcha esta iniciativa que surge como consecuencia del compromiso de ambos con el planeta, las personas y la cultura. Cada pieza del uniforme ha sido diseñada por comunidades vulnerables de Asia bajo los parámetros del eco-diseño, mono […]

