Con la aceituna recién cosechada, esta es la mejor época para compartir con los tuyos la frescura y aromas del Aceite de Oliva Virgen Extra. Cuando lo regalas, también obsequias salud, apuestas por el medio ambiente y el sostenimiento económico de nuestros pueblos. Arbequina, Cornicabra, Hojiblanca, Picual, Empeltre, Manzanilla Cacereña, Picudo… El consumidor tiene una amplísima […]

Se conservan como lugares para hacer la compra diaria, al tiempo que constituyen auténticas plazas gastronómicas que defienden el pequeño comercio, apuestan por el producto local y, además, añaden oferta para comer bajo diferentes formatos de negocio. Son los mercados de abastos; realizamos una ruta por diez de ellos. En la imagen, el Mercado de […]

Pepe&Cro aspira a que todo el mundo encuentre su croqueta ideal y por eso las elabora de más de una veintena de sabores. Persigue que, al probarlas, enamoren es fácil, porque José Camacho tiene una receta infalible: dedicación, cariño, experiencia y una materia prima excepcional. Además, este ‘básico’ del congelador que llega directo a la puerta […]

El Consejo Regulador de la DOP Jumilla agradece así a sus viticultores mayores por transmitir los valores de respeto al cultivo de la vid en el territorio de la DOP Jumilla. Es el cuidado de la tierra, de generación en generación, lo que nos hace perdurar en el tiempo y conseguir este equilibrio perfecto que […]

El perfil de instagram @guakame se ha convertido en el ganador del concurso The Best Foodie, promovido por Bodegas Izadi,  con más de la mitad de los votos, convirtiéndose así en el “comidista” de este año 2020.   El dúo formado por los chicos de @guakame es el nuevo triunfador de la tercera edición de […]

Martina e Ignacio Prieto Pariente, nietos del viticultor de Rueda José Pariente, presentan la nueva añada de su singular Viognier (15,90 euros), un vino blanco que sorprende por su carácter diferenciador, su frescura y su complejidad, y que resulta ideal para disfrutar en cualquier momento, también en invierno. Tomar vino blanco ha dejado de ser […]

Ante unas Fiestas muy distintas, el Huevo Hilado Santa Teresa, el único fresco del mercado, nos invita a disfrutar de la mejor gastronomía aportando sabor y tradición a nuestros menús navideños. Tanto el Huevo Hilado como el Huevo Hilado Trufado están elaborados a partir de huevos frescos seleccionados y según la receta tradicional propia de pastelería […]

Del 7 al 20 de diciembre se celebra en Barcelona y L’Hospitalet de Llobregat la 6ª edición del Festival Parmigiano Reggiano, un evento en el que 19 restauradores y artesanos rinden homenaje al célebre queso italiano a través de exclusivas ofertas gastronómicas. Como cada año desde hace seis, y como muestra de su apoyo y […]

El proyecto nace a partir de un estudio elaborado por Ipsos, en el que se revela un creciente interés por parte de los españoles por consumir productos de origen local. Con este proyecto, McDonald’s quiere poner de relevancia no sólo el origen local de sus ingredientes, sino también el apoyo que esto supone a la economía […]