Noticias del mes de enero de 2021

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Las Navidades han llegado a su fin, y con ellas empiezan los propósitos de año nuevo, esos que la mayoría de nosotros rara vez cumplimos y que se repiten en nuestra mente cada 365 días. Este año, el hotel Pestana Plaza Mayor de Madrid, en colaboración con Ritual Gym, quiere hacer más fácil alcanzar el […]

Los trabajadores de Campofrío Frescos donan al Banco de Alimentos el presupuesto destinado a los eventos navideños. La iniciativa, que partió de los empleados, se ha materializado en la entrega de más de una tonelada de producto. Los trabajadores de Campofrio Frescos han transformado el presupuesto del tradicional Espectáculo de Magia y el ‘Cine en Familia’ […]

Cristina Barbero, directora de Ideas Bien Contadas (en la imagen), creó el Día Internacional de la Croqueta como campaña de comunicación para un restaurante. Hoy el 16 de enero es una efemérides muy extendida alrededor de una de las recetas más icónicas de la cultura española. El 16 de enero de 2015 quedó instaurado como […]

El portal ofrece a los usuarios una experiencia digital única alrededor de la icónica Bodega que incluye una visita virtual en 3D a sus renovadas instalaciones, el acceso a sus programas del podcast ‘La Esencia del Vino’, o un espacio diferencial para los socios del Club Esencia. Matarromera comienza el año estrenando su nueva web […]

Carlos del Hoyo, director de Marketing y Promoción del Consorcio del Jamón Serrano Español (en la imagen), nos remite este artículo sobre la coyuntura internacional que atraviesa el sector y sus perspectivas de futuro.  Hace 32 años, se publicó la Orden Ministerial mediante la que, como consecuencia de una decisión de la CEE en materia […]

A pesar del año tan complicado, la IGP Carne de Ávila superó la barrera de las 5.000 canales amparadas. Fuentes del Consejo Regulador destacan el esfuerzo de ganaderos e industriales y la enorme confianza de los consumidores para superar el año 2020, donde prácticamente todas las actividades de promoción se desarrollaron en canales on line. “Hemos […]

El nuevo programa de promoción e información (2021-2023) impulsado por la Interprofesional “Jamones Ibéricos Ambassadors World Project – Embajadores de Europa en el mundo” estará cofinanciado por la UE y dará continuidad al “Ham Passion Tour”, que ha recorrido con éxito las principales ciudades de Alemania, Francia, Reino Unido, México y España entre 2018 y […]

La Denominación de Origen Protegida tinerfeña cuenta con más de treinta bodegas donde elegir, todas ellas comprometidas con la proximidad. El concepto de Km0 hace referencia a los alimentos de proximidad, aquellos que se elaboran cerca del domicilio de los consumidores y se nutren de la materia prima que produce la agricultura local. La vid es una […]

Parece que fue ayer cuando comenzó la aventura de publicar una guía de Champagne en español, con evaluaciones y puntuaciones elaboradas por un comité de cata formado por reconocidos expertos de diferentes ámbitos, todos ellos relacionados con el mundo del vino y provenientes de distintos lugares de la geografía española. Todo comenzó en Falset, la […]

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