Reseñamos aquí iniciativas alimentarias novedosas vinculadas con el mundo digital. En la imagen, el Café liofilizado BIO de La Mexicana. Texto: Ruth Alejandre. Fotos: Empresas citadas La Mexicana: Atractivas propuestas para celebrar su 130 aniversario Llevan 130 años dedicados al bello oficio del café. Son artesanos del buen café y respetuosos con el origen de […]

La bodega toresana abre el plazo de recepción de obras de su 16º Concurso Nacional de Pintura “El Primero”, enfocado a artistas de toda España. El premio, 3000€ en metálico y la reproducción de la obra ganadora en más de 150 mil etiquetas del vino. Esta edición, el Concurso incorpora dos caras nuevas en el […]

Bajo el lema “Come Harvest, come Bonito” nace esta línea de delivery para sorprender con los cinco sentidos y romper los esquemas de que la comida saludable es aburrida. Harvest es mucho más que gastronomía: es un estilo de vida comprometido con el medio ambiente y el concepto ‘true food’. Este nuevo servicio delivery, del […]

El chef malagueño crea un menú especial, orientado a quienes todavía no conocen su gastronomía. Una propuesta culinaria de dos snacks más cinco pases, a un precio de 70 €, que estará vigente para los almuerzos durante el mes de marzo. La cocina de José Carlos García (imagen de LeFoto) se basa en el producto local, como […]

Las fábricas de producción de la icónica marca de conservas han alcanzado la neutralidad en carbono gracias a la energía eólica generada en los parques eólicos propios y participados de la compañía. Gracias a su apuesta por las energías renovables, la compañía consigue evitar la emisión de más de 433.000 toneladas de CO2 a la atmósfera. Los […]

Terras Gauda quiere brindar este 2021 en el Día del Padre por la infinita variedad de rasgos que caracterizan a cada padre, y que también distinguen al buque insignia de la bodega desde hace 30 años. La autenticidad es una de las señas de identidad de nuestros padres, pero también lo es de Terras Gauda 2020, […]

Desde la Asociación de Salinas Marinas (Salimar) reivindican la importancia de sus espacios en Santa Pola, Murcia, Baleares, la Bahía de Cádiz o el Delta del Ebro para proteger la costa y su biodiversidad. En la imagen, instalaciones salinas de San Pedro del Pinatar (Murcia). La Asociación de Salinas Marinas (Salimar) afirma que sus espacios […]

Exclusivo, de producción limitada y numerada, la nueva añada de Chivite Las Fincas Fermentado en Barrica 2019 (24,90 euros) procede de Finca Legardeta, el terroir de singulares características que se encuentra en Tierra Estella, a 45 km de Pamplona. Allí ha nacido la variedad Garnacha con la que se elabora, seleccionada en viña de las […]

El día 12 de marzo es la fecha elegida por el prestigioso establecimiento para volver a la actividad en la Ciudad Condal. Además, Mandarin Oriental Barcelona se ha alzado durante este periodo con diferentes galardones que lo avalan como el establecimiento de referencia de la hostelería de lujo en la ciudad. Con motivo de su regreso esta […]