González Byass ha sido reconocida con el premio a la «Trayectoria empresarial turística» en los Premios Andalucía del Turismo. La bodega destaca por su apuesta por el enoturismo y ofrece experiencias únicas como conciertos y cenas temáticas. Además, cuenta con el primer Sherry Hotel del mundo.

Dehesa de Los Llanos ofrece un picnic de verano con productos de su finca, incluyendo quesos premiados internacionalmente. Perfecto para disfrutar al aire libre con amigos y familiares.

Lázaro Estudio ha diseñado tres locales gastro en Bilbao: Mono Burger, Edari Eskola y Damajuana. Cada uno con un concepto único y un interiorismo impactante que garantiza una experiencia gastronómica de calidad.

La Asociación de Sidra Asturiana ha ganado un caso en los tribunales y se ha reconocido la validez del registro de la botella «molde de hierro» como marca para comercializar sidra natural asturiana. Ahora solo los productores de Asturias podrán utilizarla.

El santuario gastronómico madrileño ofrece platos de fusión fuera de carta, como su versión de la porra antequerana y el bogavante azul en tres cocciones. También destacan los guisantes lágrima gallegos y los nigiris veraniegos. Se recomienda un menú personalizado preparado por los chefs.

Lácteos Covap ha seleccionado los diseños ganadores del concurso ‘Diseña con Covap. Tu creatividad es la leche’, en el que participaron 157 centros escolares andaluces. Los diseños se plasmarán en los envases de leche de la marca en agosto.

La feria Alicante Gastronómica incluirá un concurso nacional de cocina para elegir el mejor plato con alcachofas de la Vega Baja, con premios que suman cerca de 5.000 euros. El objetivo es destacar la versatilidad y las virtudes gastronómicas de la alcachofa, promoviendo productos de temporada y un estilo de vida mediterráneo.

El envasado en atmósfera protectora revoluciona la industria de los loncheados al mejorar la vida útil del producto y conservar sus características únicas. La empresa Castro y González implementa esta técnica en sus jamones para satisfacer a profesionales y aficionados.