La cocinera Teresa Gutiérrez, la sumiller Cristina Díaz y la pastelera Fátima Gismero son las próximas invitadas al espacio de CocinaME de la editorial Montagud Editores. Una cena para 30 clientes donde el papel de la mujer en la gastronomía y la cocina de Castilla La Mancha son protagonistas. Teresa Gutiérrez (Restaurante Azafrán, Villarrobledo, Albacete), […]

Protagonizará una experiencia gastronómica única en Nobu Hotel Ibiza Bay los días 1 y 2 de junio. Por primera vez desde 2017, Nobu Matsuhisa, uno de los chefs más importantes del mundo y auténtico referente en cocina japonesa, visitará España. Fundador del imperio gastronómico y hotelero Nobu junto al actor Robert De Niro y Meir […]

Vuelve a Barcelona Hotel Tapa Tour, el festival de alta cocina informal, hasta el 28 de mayo. La Denominación de Origen Cava premiará al mejor maridaje entre un Cava de la denominación y una ‘Tapa Fusión Alimentos de España’. La mejor oferta gastro-hotelera de tapas, maridada con Cavas, regresa hasta el 28 de mayo a […]

Elaborada por Vicente Visedo, estudiante de la escuela IES Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid, fue elegida por un jurado experto como la hamburguesa más innovadora y sabrosa entre los últimos tres finalistas. Podrá disfrutarse en Sessions, el restaurante del hotel, a partir del 28 de mayo durante un mes. El pasado 17 de […]

Llega a Cartagena un nuevo ciclo de catas junto a Vinos DOP Jumilla y Monkey Pro donde se podrán descubrir las bodegas que forman la Denominación de Origen y adentrarse en el mundo del vino de la mano de sus propios creadores. El ciclo inicia el próximo miércoles 31 de mayo, y se alargará durante […]

El salón, que cumple diez años desde su creación, visitará también Gijón y A Coruña. Tentación arranca su gira nacional 2023 en Santander, una ciudad por la que ya pasó en los años 2021, 2018 y 2016. Uno de los eventos de referencia del sector vinícola y gastronómico empieza así en la capital cántabra un […]

El restaurante 1881 del Museo de Historia de Cataluña acogió el acto de presentación del esperado festival gastronómico Meat & Fire, una celebración culinaria única que deleitará a los amantes de la gastronomía en Barcelona. El festival se llevará a cabo el 2, 3 y 4 de junio, en el Moll de la Fusta. Meat […]

Juanma, Armando y Blanca del Rey celebraron, entre prensa, amigos y familiares, el 67 cumpleaños de la casa, en este icono mundial del arte y la gastronomía. En el encuentro se contó con las actuaciones de la bailaores Belén López y Eduardo Guerrero y se degustaron tapas elaboradas por el chef David García. Corral de […]

La Ruta de la Arepa toma una vez más las calles de Madrid hasta el 28 de mayo con sus diversas propuestas. En esta edición cuenta con el apoyo de grandes aliados, como la Comunidad de Madrid, la asociación Hostelería Madrid, y el gran gigante de alimentación, Goya. Con estas actividades, Madrid se convierte, una […]