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  108 Enoturismo ok.qxp:NewOR  06/07/20  18:25  Página 38
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       ENOTURISMO           S/D  C+M  K  C  M  Y  BAL 80% 40%  0  K  C  M  Y  BAL  S/D  C+Y  K  C  K  C  M  Y  BAL  S/D  M+Y  K  C  M  Y  BAL 80% 40%  0  K  C  M  Y  BAL  S/D  2% 3% 4% 5% K  K  C  M  Y  BAL 80% 40%  0  K  C  M  Y  BAL  S/D  C+M  K  C  M  Y  BAL 80% 40%  0  K  C  M  Y  BAL  S/D  C+Y  K  C  K  C  M  Y  BAL  S/D  M+Y  K  C  M  Y  BAL 80% 40%  0  K  C  M  Y  BAL  S/D  2% 3% 4% 5% K
       EL GRAN VIAJE                                                                       mansado; en los llanos, acudiendo a contemplar luga-
                                                                                           res como el yacimiento de Els Vilars, en Arbeca. Es una
                                                                                           fortaleza íbera, aunque sus primeros pobladores y
                                                                                           constructores pertenecieron a la cultura de los campos
                                    empieza ahora                                          de urnas (siglo VIII a.C). No está claro aún por qué se
                                                                                           edificó en una zona tan expuesta en vez de en un alto
       Texto y fotos: Óscar Checa Algarra                                                  y el hecho es que aún hoy tiene que lidiar con ello: no
                                                                                           hay enemigos que quieran asaltarla pero sí riadas que
                                                                                           acaban rodeándola cuando se desbordan los cauces
                                                                                           cercanos por lluvias torrenciales. Los descubrimientos
       La ‘vuelta al pueblo’ que todos preconizan para los  los que forman parte de cada una de las Rutas del  arqueológicos han sacado a luz algunos elementos re -
       viajes de este verano no es nada nuevo para el enotu-  Vino de España que, actualmente, cuentan con 31 des-  lacionados con la cultura enológica, como pepitas de
       rismo. Lo rural, que muchos contemplan ahora y des-  tinos repartidos por todo el territorio. Y algunos están  uva y parte de una pila de prensa de viga, lo que indi-
       cubrirán como algo exótico, es el entorno natural del  como escondidos… vamos, que no serían los que pri-  ca que aquí se elaboraba vino hace más de 2.000
       turismo del vino y una especie de secreto que los eno-  mero se nos pasaran por la cabeza para organizar un  años. Por supuesto, se siguió haciendo después y, por
       turistas conocen hace tiempo. Las horas pausadas de  viaje. Pero hay que aventurarse y probar porque en  ejemplo, con algunas de las visitas temáticas de la Seu
       las carreteras comarcales y los caminos, el universo  ellos la sorpresa será aún mayor.  Vella, en Lleida, se pueden ir desgranando todos los
       que cabe en un viñedo, la sorpresa del tacto algo ás -                              de talles del mundo del vino durante la Edad Media.
       pero de una pámpana, el embriagador aroma de las  Íberos, aztecas y la Dolores      Los impuestos que gravaban el vino sirvieron para
       bodegas, la historia y las tradiciones de los pueblos y  ¿Qué tal si empezamos en Lleida? Asociada a la DOP  construir esta catedral y, al mismo tiempo, por toda
       ciudades en torno al vino, el alimento constante de los  Costers del Segre, Lleida también tiene su Ruta del  ella hay esculturas y relieves que representan decenas
       sentidos…                                 Vino, que se extiende tanto por zonas de montaña  de motivos vinícolas.
         Los enoturistas llevan ventaja en todo eso pero  como por otras de baja altitud. En unas y otras se  En la Ruta del Vino de Calatayud también hay un
       seguro que los recién llegados (siempre bienvenidos)  puede experimentar una buena descarga de adrenali-  edificio igual de singular y emblemático que guarda
       sabrán aprovecharlo igualmente. Lugares para poner-  na: en la montaña, bajando por los cañones de agua  re lación con el vino: el Monasterio de Piedra. Bueno, ¿y
       lo en práctica hay muchos. Entre los más destacados:  encorsetada entre la piedra, que busca el cauce re -  qué monasterio no tiene ese vínculo, verdad? Pero en
       38 ORIGEN
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