Cuando creíamos que podíamos pasar inadvertidos frente a él… el invierno se ha instalado de nuevo en nuestras vidas. Y con él, llega el momento de hacer hogar. ¿Se les ocurre un plan mejor que una mantita, un libro y un té o un café preparado con toda su ceremonia? Pues de eso va mi […]

El Consejo Regulador publica una guía práctica de 80 actividades en bodegas de la Denominación de Origen, enotecas, museos, escuelas y otras instituciones de la zona en 2017 dirigida a los aficionados al vino. El Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena ha presentado la Agenda del Vino 2017 en la Bodega Redonda de Utiel. Todos […]

Con motivo de la celebración, el 2 de abril, del Día Mundial de Concienciación sobre el Autismo, Bodegas Carchelo, de la DO Jumilla, ve el momento perfecto para brindar con su vino más solidario, Autista. La familia Abellán siempre ha querido dedicar porcentajes considerables de sus beneficios a actividades sociales y fue en 2008 cuando […]

Hace poco más de un año, tras casi 65 años de servicio, que el Restaurante Verruga de Lugo cerró sus puertas por jubilación de sus propietarios y hoy se ha presentado en la Delegación de la Xunta de Galicia en Madrid/Casa de Galicia el libro “Restaurante Verruga: historias y recetas” que rememora lo vivido en […]

La cosecha 2016/17 ha sido muy escasa pero de una excelente calidad para las variedades Arbequina y Picual nacidas en Mallorca. Salen al mercado los aceites L’Amo y Aubocassa 2016/2017, fruto de una cosecha muy escasa pero de excelente calidad para las variedades Arbequina y Picual. L´AMO L’Amo 2016/17 es de color amarillo verdoso con […]

Basque Culinary Center pone en marcha una nueva edición de sus Campamentos Gastronómicos de verano, BCulinary Udan, que tendrán lugar en Gipuzkoa, Málaga y Madrid, cuyas inscripciones ya están abiertas. En total, habrá cinco campamentos gastronómicos, dos dirigidos a jóvenes de entre 12-14 años y tres orientados a adolescentes de entre 15-17 años a los […]

Viajes, recuerdos y sensaciones inspiran 30 platos o bocados vestidos de vanguardia y con lo mejor del mar, la huerta y el bosque como protagonistas. Miramar Rooms reabre sus 5 habitaciones de lujo, pensadas como complemento de una experiencia gastronómica única en el Alt Empordà. Paco Pérez (5* Michelin) estrena temporada y menú degustación en su […]

El hotel del Paseo de Gracia de Barcelona ha desvelado la nueva carta gastronómica que el chef donostiarra ha diseñado para el cocktail bar Hall0 con una propuesta desenfadada a base de platos y bocadillos para compartir de manera informal. El espacio ofrece además esta primavera conciertos en directo la noche de los viernes, cuando la […]

Desde el 29 de marzo al 2 de abril, la empresa Connorsa/Cabo de Peñas ha tenido ubicado un Food Truck frente al Corte Inglés del Paseo de la Castellana, en pleno centro de Madrid. Se trata de un autobús de dos plantas donde las miles de personas que transitan la popular zona comercial madrileña han podido […]