Farmidable hace de la sencillez su mayor virtud. Una plataforma de reciente creación que une, a través de su web (www.farmidable.es) o App  a consumidores y productores locales, sin intermediarios, a través de comunidades naturales de consumo ya existentes. Producto local de temporada directo del productor. Se apoya en las sinergias existentes entre la economía […]

ManoMano desvela las mejores herramientas y trucos para ser el perfecto anfitrión al aire libre     Con la llegada de la primavera ya es tiempo de… ¡barbacoas! Ya sea en el campo, en el jardín o en la azotea  de casa, reunirnos alrededor del fuego mientras observamos con goce cómo se va cociendo la carne […]

La Asociación de Productores y Exportadores de Fresa de Huelva, Freshuelva, y la Diputación Provincial, a través de la Oficina Huelva Empresa, han lanzado una campaña de promoción de berries onubenses para impulsar su consumo en el mercado nacional. Arándanos, frambuesas y moras de la provincia podrán degustarse durante dos semanas en grandes superficies de Madrid […]

Una nueva generación vuelve al frente de la empresa y conmemora seis décadas de éxitos con suculentos cambios centrados en su restaurante madrileño. En la imagen, Belarmino y Ana Lucía Iglesias. Después de cuatro años con el fondo español Mercapital a la batuta, la familia Iglesias vuelve a estar al mando de la totalidad del […]

El aceite de palma ha comenzado a salir en la prensa internacional por sus riesgos cardiovasculares, su amplio uso en industria alimentaria, su presencia en alimentos infantiles, su incorrecto etiquetado o los efectos ambientales y sociales allí donde se realizan sus cultivos (Guinea, Indonesia o Malasia). A su vez, grandes cadenas de supermercados han planteado ya […]

El impacto económico generado por las visitas a bodegas y museos del vino adheridos a Rutas del Vino de España ha aumentado en casi un 11% y supera los 54 millones de euros. La Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) ha hecho público el noveno informe anual sobre las visitas a bodegas y museos […]

La Costa de Cádiz celebra en mayo la llegada del atún rojo. Conil, Barbate, Tarifa y Zahara de los Atunes festejan una tradición con más de 3.000 años de historia. Como hace más de tres mil años, los pescadores gaditanos pescan el atún salvaje entrada la primavera, cuando el atún rojo cruza por el Estrecho de […]

Innumerables veces internacional por España, la joven promesa Ángela Montañés, madrileña afincada en Tenerife, tiene claras posibilidades de ser la próxima campeona del mundo de esquí náutico de velocidad. Hace tan solo unos días, la medallista olímpica Carolina Pascual ponía de relieve las dificultades que algunas deportistas tenían para conseguir la financiación necesaria para mantenerse […]

El IX Congreso Mundial del Jamón Curado, organizado por INTERPORC, ASICI, ANICE, FECIC y Consorcio de Jamón Serrano se celebrará los días 7, 8 y 9 de junio de 2017 en la capital de Castilla-La Mancha (Palacio de Congresos), después de haber celebrado sus anteriores ediciones en Ourique (Portugal) y Toulouse (Francia). Esta IX edición […]