El emblemático restaurante, cuna del modernismo catalán y lugar de encuentro de intelectuales y artistas, celebra la efeméride con diversos actos a lo largo de todo el año. Hoy día 12 de junio el Restaurante 4 Gats celebra el 120 aniversario de su inauguración en 1897. Por aquel entonces, el establecimiento era un lugar de […]

Josep Roca, Peter Sisseck (en la imagen), Josep Buján o Ton Mata destacan las prestaciones técnicas y el origen natural del corcho como los valores más apreciados de este cierre 100% natural. El sector vitivinícola refuerza su importancia estratégica para la economía española con una facturación por exportación de vino de 2.635 millones de euros […]

La belleza de la región, su carácter enigmático acompañado de su oferta vinícola, gastronómica y de ocio hacen de esta zona un lugar mágico para una escapada o para las vacaciones de verano. Visitar la bodega más antigua de la zona, Ponte da Boga, y probar su Mencía, que ha sido reconocido como mejor tinto de […]

La cervecera se convierte en la primera empresa del sector de Alimentación y Bebidas que lleva a cabo este tipo de iniciativa en España. El Huerto persigue fomentar la integración laboral de personas con discapacidad y su cuidado corre a cargo de profesionales de la Fundación Juan XXIII Roncalli. En él se cultiva de forma ecológica y […]

El ganador de Top Chef 2 unifica los dos restaurantes que lideraba en Palà de Torroella (Bages. Barcelona) para crear un restaurante gastronómico unido a la tierra. Restaurant Tomás nace con carta y un solo menú degustación, con platos elegantes donde manda el producto, en su mayoría aportado por pequeños proveedores de la zona. Tras consolidar […]

Concebido como un estilo de vida, el nuevo restaurante indio de la capital (Tudescos, 4) se convierte en el place to be donde descubrir una propuesta inspirada en la auténtica cocina callejera de los quioscos clandestinos de Mumbai en un ambiente desenfadado, alegre y colorista. Naan artesanal elaborado al momento en horno tandoor, una gran variedad […]

Un lujo del Mediterráneo. Así podría denominarse a la langosta, uno de los mariscos más preciados, que será el epicentro de los menús que ofrecerán los restaurantes de los mejores hoteles de la Costa Brava, agrupados en el colectivo ‘Costa Brava Hotels de Luxe’ durante la ‘Campaña de la Langosta’, vigente hasta el 25 de junio. Entre ellos […]

La empresa es galardonada por tratarse de una iniciativa pionera en la producción de huevo de gallinas en libertad en Galicia. Los III Premios Galicia Alimentación también reconocen la apertura de una línea de I+D de producción y transformación ecológica. Pazo de Vilane, empresa familiar que desarrolla su actividad en el medio rural gallego, ha recibido […]

Sin azúcares añadidos y con solo 18 calorías por cada 100 ml el Tinto de Verano 0,0 de La Casera se convierte en el aliado perfecto de los que buscan cuidarse sin renunciar al sabor de siempre. Con este nuevo producto, del que existen dos variedades- Tinto de Verano Gaseosa y Tinto de Verano Limón-, la […]