Entre el jueves 18 y el domingo 28 de octubre, el emblemático barrio madrileño de Lavapiés hará gala de su espíritu más internacional en un esperado encuentro que cada año suma más adeptos, y es que lo que empezó siendo una modesta ruta gastronómica, hoy se ha convertido en todo un Festival Multicultural de la […]

Es la apertura de un nuevo curso, también gastronómico. Por eso, aparece un nuevo concepto para comer bien trayendo a Madrid esencias de otros países y culturas, para así,  no dejar de viajar en todo el año. La zona oeste de Madrid, cada vez alberga mejor oferta gastronómica, es por eso, por lo que Francisco Ramos […]

Además de Sidra el Gaitero, el grupo empresarial lo integran otras sociedades principalmente del sector agroalimentario, destacando entre ellas Industrial Zarracina, Concentrados de Villaviciosa y Viñedos de Alfaro (Vinos DOC Rioja). Con el nombramiento de Ricardo Cabeza Rodríguez como director general, la empresa asturiana Valle, Ballina y Fernández, S.A. (Grupo El Gaitero) completa así la […]

La edición 2018-2019 cuenta con vinos de 58 uvas diferentes, destacando el incremento de vinos elaborados con variedades minoritarias y autóctonas. Este año es un tránsito hacia la segregación de la guía Wine Up! en dos guías, una exclusiva de vinos monovarietales y otra para todos los vinos y destilados. Con el inicio de una nueva […]

Chemlali, Maelia, Zaity y Sourani son las cuatro variedades de olivos de origen árabe cultivadas en Andalucía que se unen en el inédito aceite andalusí,  Noor Zayt Al-Zaitun, un blend único en el mundo, creado en exclusiva por Castillo de Canena para el chef Paco Morales y su restaurante cordobés Noor. La reconocida firma oleícola de […]

Hoy se inicia el desembarco de Provacuno y de la carne de vacuno española en Hong Kong, dentro de las actividades enmarcadas en el plan europeo ‘What a Wonderful Beef!’. Este proyecto, de tres años de duración, pretende divulgar las características de nuestra carne de vacuno en terceros países. Cuenta con la cofinanciación de la Unión […]

La cata magistral centrada en la recuperación de variedades minoritarias y vinificaciones olvidadas en Castilla y León ha puesto un broche brillante, en Burgos, a este encuentro internacional para posicionar el Duero como gran río vitivinícola mundial. Las catas magistrales han registrado llenos totales y listas de espera de cientos de profesionales, interesados en conocer la […]

Quequé, conocido humorista, actor y copresentador de ‘La Vida Moderna’ en la Cadena Ser, director y presentador en ‘Loco Mundo’ y colaborador de programas como ‘La Resistencia’ o ‘Late Motiv’, será galardonado en la 2ª Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero el 22 de septiembre. La Denominación de Origen, la Ruta del Vino […]

Grundig presenta todas las novedades en frigoríficos, televisores, lavado y secado, lavavajillas, cocinado y cuidado personal que ha mostrado en IFA 2018. En la imagen, la Grundig Massimo Bottura Collection, diseñada para el cocinero de Módena, número uno del mundo en The 50 Best. Grundig, fabricante europeo de electrodomésticos para el hogar con más de […]