Si en la pasada edición fueron los Vinos de Madrid los que dejaron su huella en el Día de Mercado, las mieles de la Comunidad serán las protagonistas indiscutibles de la próxima edición, que tendrá lugar el sábado, 5 de noviembre, de diez de la mañana a tres de la tarde en su emplazamiento habitual […]
Noticias publicadas el 2 de noviembre de 2022
Orlando celebra 100 años de historia con mucho tomate
Orlando nació en España en 1922 como compañía conservera de pescado, hasta que en 1968 inició su camino en la producción de tomate frito, siendo pionera en el lanzamiento de este producto que hoy está presente en el 88% de los hogares españoles. Orlando tiene su planta en Alfaro (La Rioja), donde más de 250 trabajadores […]
Big Cow: Nuevo restaurante carnívoro en Getafe
Big Cow, el nuevo restaurante que ofrece una experiencia gourmet gracias a la calidad de su carne de vaca rubia gallega, ha abierto sus puertas en la calle Islas Cíes, número 1, en Getafe (Madrid) con una cata de vinos y una degustación de la excelente carne de vacuno de la que disponen. Esta carne […]
Sanz Purefruit, un puré de fruta para revolucionar la coctelería
Sanz Cocktails, la marca de jarabes más antigua de España, da un paso más en su portfolio de productos y saca al mercado dos nuevas referencias de la gama Purefruit: purés con hasta el 99,9 % de pura fruta, no congelados, y, que una vez abiertos, duran hasta cinco semanas. Piña (99,9 % de contenido […]
El bivalvo de baja huella ambiental y altos valores proteínicos y cuyo precio no ha subido en los últimos años cumple con todos los requisitos para ser considerado el mejor superalimento azul. Finalizó en Chiclana el IV Encuentro de los Mares, “el mejor congreso del mundo para intercambiar opiniones y ayudar al mar”, comenta Javier […]
Madrid finaliza la vendimia con más de 9 millones de kilos de uva
Se superan las expectativas previstas antes del comienzo de la cosecha por las pocas lluvias a lo largo del año. Comenzó el 4 de agosto con la recolección de la variedad Albillo Real en San Martín de Valdeiglesias, donde se ha registrado un año histórico en la cantidad recogida, La Comunidad de Madrid ha finalizado […]
Cóctel Chocolateado de L´Avellanera, para las sobremesas navideñas
El surtido que acaba de lanzarse combina diversos frutos secos caramelizados y dos variedades de la gama de Chocolateados de la cooperativa de La Selva del Camp (Tarragona). La cooperativa L´Avellanera, de La Selva del Camp (Tarragona),.nos hace una dulce propuesta para endulzar las sobremesas de las fiestas navideñas: su Cóctel Chocolateado. El surtido combina […]
El talento culinario se pone a prueba en Mediterránea Gastrónoma
Los chefs profesionales se batirán en duelo al frente de sus fogones en el I Concurso Mares Sostenibles que tendrá a la lubina como protagonista. Además, los estudiantes de hostelería, cantera del sector, también participarán en el Concurso de nuevos talentos mediterráneos en la que mostrarán sus capacidades. Plaza Activa Tescoma, el nuevo espacio de […]
Origine Group lanza su kiwi rojo
Arranca la primera temporada de Sweeki Red hacia el mercado nacional y europeo Después de dos años de pruebas comerciales, Origine Group lanza su kiwi rojo bajo la marca Sweeki Red, en cobranding con la marca de la variedad OKiwi. Se trata de la variedad de kiwi rojo HFR18, caracterizada por un dulzor intenso, un […]

