El presidente de la D.O. Cava, Javier Pagés, y el prestigioso experto en aromas y armonías François Chartier, han puesto de relieve la gran capacidad del Cava como un inmejorable aliado de las mejores gastronomías del mundo. Los asistentes han podido disfrutar de un showroom con más de 40 Cavas de 18 elaboradores en las […]
Noticias publicadas el 8 de noviembre de 2022
Rioja participó como vino exclusivo de la gala Los 40 Music Awards, acentuando su imprescindible papel para elevar los grandes momentos. El evento marca el pistoletazo de salida de la nueva campaña de Rioja, enfocada en las plataformas digitales, que se prolongará hasta Navidad. Rioja será una de las primeras marcas en introducir publicidad en […]
La cuarta edición de los H&T Awards, que ha abierto el plazo de presentación para su nueva convocatoria, premiará las mejores innovaciones y soluciones para el canal Horeca y la industria turística. El plazo para presentar las candidaturas estará abierto hasta el 30 de diciembre de 2022. Los galardonados se darán a conocer en la […]
Juvé & Camps lanza una nueva colección de espumosos procedentes de viñedos de tres de sus mejores terroirs, donde el factor añada y su sinergia con las variedades son el leit motiv. Xarel·lo, Chardonnay y Pinot Noir de las fincas L’Olivera, Rieral y Can Rius son la materia prima de esta colección, que marca un […]
Coincidiendo con la celebración mundial de la International Sherry Week, 80 restaurantes de Barcelona, Madrid y Sevilla se suman, un año más, a la iniciativa del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Vinos de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar. El objetivo es dar a conocer el amplio catálogo y versatilidad de los vinos que […]
ACYRE Madrid celebra mañana, 9 de noviembre, el Día de la Almudena con una gran corona dulce en la Plaza Mayor. Madrileños y visitantes podrán probar una porción de la gran corona de la Almudena, de 17 metros de diámetro, con más de 1.500 raciones, elaborada por los reposteros de la asociación en honor a […]
“El vino que perfuma la sangre” es un libro que propone al lector un viaje por el tiempo a través de las distintas joyas literarias que han ensalzado a lo largo del tiempo los vinos de Canarias, reuniendo para ello las citas más valiosas y significativas que sobre el Canary Wine hay en las letras […]
Roostiq (con otra sedeen Madrid) se convirtió el pasado verano en uno de los restaurantes más destacados de Marbella gracias a su propuesta gastronómica, donde el producto de su propia granja, las brasas y los buenos vinos mandan. Los torreznos maridados con champán han sido uno de los principales binomios que han seducido a sus […]
La Asociación de Salinas Marinas (Salimar) ha presentado un sello certificado por Aenor con el que el consumidor podrá identificar por primera vez en los puntos de venta lo que es 100% sal marina. Gonzalo Díaz, presidente de la entidad, ha celebrado el hito como “un paso importantísimo para las salinas marinas y para el […]
