Con cada desvío, la carretera se ha ido estrechando y convirtiendo en pistas y vías cada vez más pequeñas. No queda otra que confiar en el navegador del coche. Al pasar Castillo Pedroso vemos una indicación: Bodegas, y nos quedamos más tranquilos; y, poco después, llegamos a Sel D’Aiz. Aquí sí, el horizonte se abre […]
Noticias publicadas el 25 de noviembre de 2022
Se entregan los XXXIV Premios Alimentos de España
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presidido la ceremonia de entrega de los XXIV Premios Alimentos de España en los que ha enfatizado que “el orgullo de los Alimentos de España generan orgullo de país”. El ministro ha subrayado que los alimentos y bebidas producidos y elaborados en España son “uno […]
Hamburguesas, paella y tajine, nuevos platos de cordero de pastoreo
Los grupos gastronómicos The Black Turtle, Goût Rouge, Familia La Ancha y La Fábrica, reinventan recetas de siempre a base de cordero como nunca antes se habían podido probar y que estarán disponibles para el público durante un tiempo limitado. En la imagen, la hamburguesa de cordero de Black Turtle. Es una de las carnes […]
Avianza: Taller con motivo de Acción de Gracias
De la mano de la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola (Avianza), y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Damián González, chef ejecutivo de los Hermanos Torres, descubrió todos los secretos del plato estrella de Acción de Gracias y de las fiestas navideñas en general: el pavo. Durante el taller y cena posterior, celebrados […]
Llega El Águila-Nidos, una vuelta de tuerca a los late-shows
El Águila-Nidos es una experiencia que da la vuelta a los late shows y aúna espectáculo, entrevistas, música, cervezas y, sobre todo, decisiones. Un equipo de cómicos encabezado por Jorge Ponce y Valeria Ros (en la imagen) ha ideado para El Águila un show interactivo que se vivirá de manera simultánea en Madrid y Barcelona […]
Viñals 1906, el origen de la buena carne
La empresa, de origen familiar, se posiciona como referente en el sector a través de la selección de piezas de vacuno gracias a su origen, cuidado y sabor. Su meat store, en pleno centro de Barcelona, combina el servicio de tienda y restauración pudiendo elegir la pieza y ser cocinada al momento. Han pasado 116 […]
Ya está aquí el Izadittone, el nuevo clásico de las mesas navideñas
Bodegas Izadi vuelve por estas fechas con su ya famoso Izadittone que se ha convertido en imprescindible en las mesas de Navidad. El gran secreto de su éxito es su elaboración a base de crema de orujo de las propias uvas de la bodega y el chocolate único de Loison. La famosa pastelería italiana Loison, […]
La carne de vacuno española regresa a Arabia Saudí
La carne de vacuno española ha viajado a Arabia Saudí para asistir a la Feria Horeca Saudí, que se ha celebrado en Ryad del 22 al 24 de noviembre. Esta acción se enmarca dentro de la campaña de promoción de Provacuno en terceros países para incrementar la presencia de nuestra carne de vacuno en el […]
Castillo de Canena: XVII Primer Día de Cosecha con Juan Luis Guerra
La nueva etiqueta ha sido diseñada por Nora Vega, esposa del cantautor dominicano Juan Luis Guerra, que apadrina la edición 2022, en sus dos tradicionales versiones (Picual y Arbequina) con la obra Bachata Rosa, una pintura en la que predomina la imagen floral de un jardín de rosas. En su camino hacia la excelencia y […]

