La final tendrá lugar el próximo lunes 31 de marzo en el Palacio de Exposiciones y Congresos (PEC) de Oviedo, de 10 a 14:00h. Un jurado clasificador ha visitado los restaurantes participantes en la III edición del Concurso Las Mejores Verdinas de España, Gran Premio Ciudad de Oviedo, para elegir a los 22 finalistas. En la […]

La bodega berciana Dominio de Tares elige La Gioconda, el famoso cuadro de Leonardo da Vinci, para crear la nueva etiqueta de su vino blanco Sonrisa (12 euros). Vino y arte se unen en esta etiqueta para la nueva añada 2024 de este Godello que le dibuja una nueva sonrisa a la enigmática y famosa […]

Javier López, director de Provacuno, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, ha hecho entrega de un cheque por valor de 162.300 euros, que fueron recaudados en la subasta de Madrid Cow Gallery, a Interioristas en Acción. De izquierda a derecha: José Criado, director de la Fundación FDI; Inmaculada Recio, de Interioristas […]

Café Chicago ha renovado el título conseguido el año pasado y por segundo año consecutivo se va tan prestigioso premio a Zaragoza. Por su parte, la cocinera aficionada que mejor sabe hacer un Torrezno de Soria ha sido este año María Rosa Muñoz de Burgo de Osma. Dentro de los concursos gastronómicos hay uno que […]

Desde 1989, el Salón del Jamón Ibérico y la Dehesa se ha consolidado como uno de los eventos gastronómicos más importantes de España. Se celebra en Jerez de los Caballeros, epicentro de la producción de cerdo ibérico gracias a su entorno privilegiado, y no solo rinde tributo al jamón, sino que también pone en valor […]

El evento ha incluido una masterclass con Sarah Jane Evans y una mesa redonda con profesionales del sector británico. La DO Utiel-Requena ha celebrado en la capital británica su primer salón de vinos junto a 14 bodegas. En esta misión comercial, los representantes de las bodegas han trabajado para captar nuevos clientes e importadores que […]

En el marco de su nueva campaña ‘Celebra lo cotidiano con cordero sostenible y europeo’, la Interprofesional de Ovino y Caprino de Carne inicia un recorrido de talleres a cargo del cocinero Arturo Garre por las escuelas de hostelería del país para promover el consumo de cordero sostenible y europeo. Las primeras paradas tienen lugar […]