Un edificio histórico y emblemático del centro de Madrid. Una oferta gastronómica que encaja perfectamente con la combinación de sofisticación y materia prima de excelsa calidad. Un club privado que apenas unos meses después de su apertura ya acumula miles de candidatos en su lista de espera. Una agenda exclusiva de más de 200 actividades […]

La Cámara de Comercio de Alicante acogió el 10 y 11 de mayo la segunda edición de este congreso impulsado por Mujeres en Gastronomía en el que cocineras, empresarias, productoras, directivas, expertas en innovación y representantes institucionales dialogaron sobre gastronomía como motor económico y cultural, liderazgo femenino, gestión del talento, sostenibilidad empresarial, tecnología, inteligencia artificial, […]

Ya está abierto el proceso de nominaciones de la 11ª edición del Basque Culinary World Prize, un premio para quienes transforman el mundo a través de la gastronomía, que en 2026 insiste en fortalecer y exaltar el poder de la gastronomía; su alcance y su capacidad para incidir en la sociedad. En su décimo primera […]

El evento, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre, dará el salto al recinto de Gran Via de Fira de Barcelona para ganar capacidad y proyección. El salón prevé reunir a más de 450 empresas de la hostelería, la gastronomía y el foodservice, un 12% más que en la última edición. Gastronomic Forum […]

El Comité Organizador se ha reunido (en la imagen) para avanzar los preparativos de uno de los eventos de promoción turística, gastronómica y empresarial más importantes de España. Esta nueva edición, más experiencial que nunca, se celebrará del 2 al 5 de octubre, invitará al visitante a sumergirse en el mar Mediterráneo y ampliará en […]

La Asociación Española de Ciudad del Vino (Acevin) anunció para las próximas semanas la presentación oficial del nuevo Sistema de Inteligencia Enoturística de Rutas del Vino de España. La Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) ha celebrado su XXXIII Asamblea General en Requena (Valencia), una de las ciudades que forma parte de la Asociación […]

CharcutExpo reunirá los días 16 y 17 de junio en Ifema Madrid a más de 8.000 profesionales para impulsar la rentabilidad, la innovación y la digitalización del sector charcutero. El encuentro abordará cómo charcuterías tradicionales, supermercados, tiendas gourmet y espacios especializados están adaptando su propuesta a un consumidor más exigente, híbrido y orientado al valor. […]