Con motivo del 50 aniversario de la muerte del artista malagueño, los chefs Iker González y Juanjo Solano han creado el “Menú Picasso”, una selección de platos que representan algunas de sus obras más importantes con guiños a la gastronomía. Este menú especial estará disponible desde el 18 de abril hasta final de mes y […]

Las nuevas referencias son perfectas para disfrutar al máximo el aperitivo, un momento lúdico, muy nuestro y vinculado desde siempre a esta marca tan querida. Con este doble lanzamiento, La Casera completa su gama de bebidas de baja graduación y que se suman a los ya populares La Casera Tinto de Verano y La Casera […]

Xipe es el nuevo restaurante de comida mexicana que acaba de abrir en pleno Paseo de la Castellana. El empresario Pablo Chahin escogió Madrid para asentar un espacio en el que enaltecer el nombre de México, huyendo de estereotipos, contando con la experiencia y asesoramiento del Grupo Salinas Restauración. Cocina fresca y sabrosa, con guiños […]

La reconocida sumiller barcelonesa Meritxell Falgueras nos enseña en «Cátame. Wines and The City» (Catedral. 17,95 euros), un libro que recuperar el universo de Sexo en Nueva York, que el buen vino, como todos sus matices, es como la vida misma y sus claroscuros. La Cataluña de la vanguardia gastronómica del año 2010 es el […]

La cadena de restauración especializada en comida japonesa inaugura su segundo local en la capital andaluza y alcanza los 39 establecimientos entre España y Andorra. Miss Sushi consolida su plan de expansión con nuevas aperturas en toda la geografía española. Tras la reciente inauguración de Miss Sushi Las Palmas y Campo de las Naciones (Madrid), […]

Kike Sierra, empresario hostelero con una dilatada trayectoria, recupera su proyecto más personal, La Flaca. El que fuera su primer restaurante regresa, en la ubicación de Bar Carallo (Serrano 43) , con aires renovados y aúna en un mismo entorno gastronomía y música en directo para disfrutar de la cara más divertida, espontánea y canalla […]

 Situado en el complejo enoturístico de Bodegas Osborne, en El Puerto de Santa María, Toro Tapas ofrece una carta inspirada en el recetario andaluz tradicional en un claro homenaje a la pureza, sabores y productos de la zona. Esta es una historia de completa inmersión en la esencia de una tierra y su cultura, en […]

El restaurante – uno de los clásicos del cocido madrileño – se convierte en La Nueva Cañada y reabre sus puertas en el centro de Boadilla del Monte (Isabel II, 1) en un espacio dedicado a la gastronomía española y el tapeo. Inaugura además una terraza a pie de calle para disfrutar de las tapas […]

La propuesta, creada por la Interprofesional del Vino (OIVE) reunió a más de 5.000 personas, en un lugar creado para vivir experiencias únicas en torno al vino español. Los premios del marketing alimentario se convocan anualmente por las revistas Ipmark y DARetail, de la mano de Feria Alimentaria. En la imagen, el Taller Suhi y […]