Mamá Framboise lanza su Tea Time, una nueva propuesta gastronómica para las tardes del fin de semana. En colaboración con el Only You Hotel Atocha ofrecerá en su espacio del Relaxarium, toda una experiencia al más puro estilo British con una selección de salados y dulces elegidos directamente por el chef pastelero Alejandro Montes. El […]

La ginebra Gin Mare celebra su espíritu Mediterráneo, abriendo a sus consumidores los espacios privados más notables de la ciudad entre los meses de mayo y septiembre. Madrid, Barcelona y Sevilla serán las ciudades que acogerán, a través de tres terrazas particulares e inéditas, la esencia mediterránea de las costas italiana, turca y griega. Una edición más, […]

El Hotel Mandarín Oriental de Barcelona estrena nueva etapa culinaria de la mano de Carme Ruscalleda (foto de Carles Allende), que se convierte en asesora gastronómica del hotel. El restaurante Blanc revive con la chef de Sant Pol de Mar y una cocina de mercado, local y con influencias asiáticas.  Tras tres años de éxito compartido […]

Los productos agroalimentarios canarios y el chef vasco Diego Guerrero, reconocido con dos estrellas Michelin y responsable del restaurante madrileño DSTAgE, son los protagonistas de un nuevo capítulo de El Chef Viajero, una iniciativa promovida por el Gobierno de Canarias a través de las consejerías de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas y de Turismo, Cultura […]

Hasta el 10 de mayo los estudiantes de cocina de toda España tienen la oportunidad de presentar su candidatura para poder cocinar este verano junto con algunos de los grandes maestros de la restauración. Es una oportunidad única para conocer de primera mano cómo trabajan los equipos de algunos cocineros Euro-Toques, gracias al apoyo de […]