Diecisiete chefs y once estrellas Michelin en total, junto a las mejores tiendas de moda, se unen por una buena causa: recaudar fondos para Acción Contra el Hambre. Un año más, moda y gastronomía se juntan en esta acción en la que algunos de los chefs más importantes del país cocinarán menús exclusivos en tiendas de […]
Noticias del mes de junio de 2017
Arranca la campaña “No hace falta ser un lobo de mar o un biólogo marino para reconocer el pescado más fresco” del sello Crianza de Nuestros Mares. Su objetivo es que el consumidor pueda reconocer fácilmente el pescado más fresco, el criado en las costas españolas. Se trata de una campaña a nivel nacional con la que […]
Yurrita Group, empresa familiar dedicada a la elaboración de conservas de pescado, celebra este año su 150 aniversario (1867-2017). Un siglo y medio de historia dedicado, de forma ininterrumpida, a la producción y venta de filetes de anchoa y derivados de primera calidad. Yurrita Group es una de las 3 principales empresas españolas en volumen de […]
Cada español ha comido una media de 1,5 kilos de esta verdura durante 2016, con un total de 66.000 toneladas en todo el país. La Asociación +Brócoli, que ha celebrado en Lorca (Murcia) su VIII Asamblea General, está acercando su producto estrella a más de 2,1 millones de personas al mes durante la campaña actual. El […]
Debatir sobre las consecuencias que el Brexit tendrá para el sector cárnico. Este ha sido el principal objetivo de la jornada organizada por el Consorcio del Chorizo Español, en la que se han dado cita más de 70 personas y en la que se ha analizado desde diferentes puntos de vista las posibles derivaciones de […]
El salón de actos del CIFP Compostela recibió a tres de los mejores cocineros a nivel nacional e internacional con motivo de su 50 aniversario. Sergi Arola, Iago Pazos y Xoan Cannas (Pepe Vieira) compartieron escenario para hablar sobre “El éxito empresarial en restauración. La figura del chef emprendedor”, en otra memorable jornada para alumnos, […]
Susi Díaz participó en una cena a 4 manos junto al chef colombiano Harry Sasson. Los fondos de la cena, enmarcada en el Alimentarte Restaurant Tour 2017, fueron destinados a la Fundación Corazón Verde. Susi Díaz cocinó a cuatro manos con el prestigioso chef de Bogotá Harry Sasson en la cuarta edición del Alimentarte Restaurant Tour que durante […]
Representa un crecimiento del 8,5% gracias al incremento de consumo de vinos de alta gama, conforme a la estrategia esencial seguida de cualificación de familias de vinos, marcas y productos. La compañía ha incrementado el beneficio después de impuestos un 27,6% con respecto al año anterior. En la imagen, Carlos Moro, presidente del Grupo, en Bodega […]
Coincidiendo con el Día Mundial del Medio Ambiente, que se celebró el pasado 5 de junio, Lipton Ice Tea y KFC han animado a los consumidores a ser más naturales con la distribución de casi 10.000 vasos que se convierten en plantas. Todos los restaurantes KFC de España han regalado un Growcup, un vaso con semillas […]
