El 83% de los españoles asocia el tapón de corcho con vinos de alta calidad. El tapón de corcho aumenta el valor de cada vino vendido en España en 2,27 euros. En los principales mercados de exportación –EEUU, China o UK– el tapón de corcho también aporta valor diferencial a los vinos. Los vinos cerrados con tapón de […]

El chef pâtissier del Celler de Can Roca, considerado el segundo mejor restaurante del mundo en la actualidad, se ha valido de la organolepsia única de las manzanas Pink Lady para diseñar dos nuevas variedades que estarán disponibles en sus heladerías Rocambolesc: un sorbete de manzana 100% natural y un helado de manzana al horno […]