El Consejo Oleícola Internacional instituyó el 26 de noviembre como Día Mundial del Olivo. El olivar español y su industria han vivido una auténtica revolución en último cuarto de siglo. La industria oleícola es una de las más dinámicas de nuestro país, una de las principales exportadoras. El 26 de noviembre de 1992 el Rey Juan Carlos […]
Noticias publicadas el 25 de noviembre de 2016
El Salón del Equipamiento, Alimentación y Servicios para Hostelería y Turismo, H&T, perfila ya los contenidos de su próxima edición, que tendrá lugar los días 19, 20 y 21 de marzo de 2017 en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga (Fycma). El evento se encuentra inmerso en la configuración de su oferta expositiva, […]
La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), en colaboración con la consultora de Comunicación y Asuntos Públicos, Kreab, han celebrado la cuarta edición del Madrid Food&Drink Summit 2016, bajo el lema “It´s the time. Be digital and keep moving”. El encuentro se ha centrado en el papel de la economía digital […]
La Denominación de Origen Ribeiro recogió un total de 11,6 millones de kilos de uva en el período de vendimia del año 2016, un 18% menos que la campaña anterior. La calidad, a pesar de la disminución, ha sido muy buena y se estima que el resultado de las vinificaciones será excelente. Esta disminución en […]
La D.O. Navarra vuelve de su visita a Estados Unidos con el éxito en sus maletas. Más de un centenar de personas han participado en las dos acciones que ha organizado el Consejo Regulador en las ciudades de Nueva York y Boston de la mano de Bodegas Vega del Castillo, Bodegas Príncipe de Viana, Bodegas […]
Se ha publicado en la web de la Denominación de Origen Catalunya el último capítulo de la serie Vinómics. Se trata de una delicada historia con aires franceses del prestigioso dibujante David Morancho. Bohemia es la historia de Anna Mir y su pasión, la pintura, una pasión que acabará compartiendo con los Mallol, una familia […]
Las ensaladas de IV gama de Vegetales Línea Verde cambian su marca. La nueva marca DiqueSí nace con el objetivo de acelerar el crecimiento de los productos de IV y V gama entre las personas que no los consumen habitualmente. Tras las Verduras Cocidas al Punto, las Cremas Frescas listas para consumir y los Toppings, la marca […]
Diseñado por Pascua Ortega, el nuevo restaurante, que ofrece unas magníficas vistas del skyline madrileño, fusiona moda y gastronomía, y cuenta con coctelería y una bodega con más de 160 vinos. Su cocina aúna la gastronomía mediterránea y la internacional, con un compromiso por los mejores productos de temporada, pescados de lonja y excelentes carnes. El Corte Inglés […]
A partir de diciembre, la finca de Manacor (Mallorca) abre sus puertas al público con visitas organizadas. La almazara, de última tecnología, ha supuesto un punto de inflexión en el sector de la producción de aceite. Aubocassa ha celebrado la Fiesta de la Recolección de la aceituna, en la que se ha catado el aceite recién […]
