Comienza el I Campeonato de Pinchos y Tapas para Cocineros de Castilla y León, con la participación de 30 cocineros, en la primera jornada, en el hotel Rey Sancho de Palencia. En la imagen, un momento del acto de apertura del certamen. Cocineros de Castilla y León están compitiendo desde ayer por dilucidar cuál es el mejor […]
Noticias publicadas el 14 de julio de 2020
Nace con el objetivo de convertirse en “un manual de referencia básica” para dar respuesta a las inquietudes y dudas generadas en la nueva normalidad. El canal de alimentación y bebidas integra a más de 107.000 puntos de venta y emplea de manera directa a 133.000 personas. Se estima una disminución media de su volumen de […]
Inspirado en una tradición vinícola milenaria y en una de las marcas españolas más prestigiosas del mundo, este hotel boutique se ubica en pleno casco histórico de Jerez y en el interior de las Bodegas de González Byass. En la imagen, el bar terraza La Atalaya con la catedral jerezana al fondo. Nada menos que […]
El Consorcio del Jamón Serrano Español ha sellado 344.081 piezas durante el primer semestre del año 2020, frente a las 331.151 obtenidas durante el mismo periodo del año anterior, lo que representa un crecimiento del 3,90% en sus exportaciones. Las cifras obtenidas continúan representando la proyección al alza con la que cuenta el jamón ConsorcioSerrano en […]
La marca de calidad Alcachofa de la Vega Baja ha creado una serie de vídeo-recetas y un recetario digital con platos sencillos, saludables y atractivos para animar a los consumidores a introducir la alcachofa en conserva en sus menús. La campaña consta de 10 propuestas gastronómicas que van desde las ensaladas templadas como la de la […]
El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, será el encargado de entregar este prestigioso reconocimiento, que el año pasado fue para la almazara Casas de Hualdo, de El Carpio de Tajo. En la imagen, foto de familia de la edición correspondiente a 2019. La Fundación Consejo Regulador de la Denominación […]
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero ha contado con la opinión de un Comité Excepcional de Calificación de la Cosecha, formado por seis profesionales de referencia del panorama nacional del vino. La Calificación de la Añada 2019 pasa a la historia por ser la primera online y que somete a análisis […]
El primer premio es para Antolín Avezuela Aristu por “Trashumancia_2020_03” (en la imagen). Pedro Muñumer con su imagen “Las nuevas generaciones” obtiene el segundo premio. El día 15 de julio se inaugura la jornada virtual de trashumancia titulada “Paisajes de Trashumancia”. Las fotografías presentadas a concurso formarán parte de la exposición itinerante “Trashumancia Viva”. En la edición […]
